Dania główne Przepis na:
Racuszki z jagodami na maślance
Przepisów i artykułów: 943 Ocena: 24801
Dodano: 24.08.2016
Odsłon: 6177
Dzisiaj zapraszam na puszyste i delikatne racuszki na maślance z dodatkiem leśnych jagód. Racuszki są proste i błyskawiczne w przygotowaniu. Błyskawicznie rosną też na patelni, a później znikają z talerzy ;) Idealnie komponują się z kwaśną śmietaną, jogurtem naturalnym lub syropem klonowym. Smacznie polecam :D
Składniki
- 500 ml maślanki naturalnej
- około 350 g mąki pszennej
- 80 g jagód
- 4 łyżki cukru pudru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
- DODATKI
- olej rzepakowy (do smażenia)
- cukier puder
- śmietana lub jogurt
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Maślankę łączymy z jajkami, a następnie dodajemy przesianą mąkę, cukier puder, sodę oczyszczoną i szczyptę soli. Wszystko dokładnie mieszamy (najlepiej za pomocą trzepaczki) na jednolitą i gęstą masę. Do powstałej masy dodajemy jagody i delikatnie mieszamy.
Porcje masy nakładamy za pomocą łyżki na dobrze rozgrzany olej rzepakowy i smażymy z obu stron na złocisty kolor. Po usmażeniu układamy je na ręczniku papierowym, aby odsączyć je z nadmiaru oleju.
-
Racuszki posypujemy cukrem pudrem i podajemy z kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym.
-
Życzę smacznego! :)
10341 odsłon
39
Komentarze do przepisu (13)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ciacho50 29 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Pycha !0 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 27 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Śliczne i bardzo smaczne,,zjadła bym takiego:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 24 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Cudowne i pyszne racuszki <3 Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 24 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Cudne :-) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
izek 24 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Pycha! Podziel się! ;) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
luna76 24 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszności!!! :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 24 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Pycha:)Pani przepisy zawsze mnie inspirują.
I za to również dziękuję:) Odpowiedzi: 1 ▼
2 Kto głosował? | Odpowiedz