Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj roladki indyczek nadziewane papryka i serem żółtym. Smaczne, szybkie i proste w przygotowaniu. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, tłuczek, deska, woreczek foliowy, ręcznik papierowy, głęboka patelnia, talerz ,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1178
12
11
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1647
17
8
Dania główne
Sajgonki z piekarnika
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
- Impreza
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1125
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1178
12
11
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1647
17
8
Dania główne
Sajgonki z piekarnika
Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....
- Impreza
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1125
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Roladki indycze
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 800 g. indyczego,
- papryka czerwona,
- ser żółty około 250 g,
- sól i pieprz do smaku,
- przyprawa do drobiu,
- kurkuma,
- mąka 4 łyżki,
- masło 100 g,
- bulion drobiowy 60 ml,
Sposób przygotowania:
1
Filet indyczy po oczyszczeniu z błonek, umyciu i osuszeniu pokroić w plastry, każdy plaster wkładam do worka foliowego i cienko rozbić tłuczkiem. Posolić , popieprzyć, oprószyć szczyptą kurkumy i posypać przyprawą do drobiu. Ułożyć na talerzu i odstawić na 15 minut. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, umyć , osuszyć i pokroić w cienkie, niedługie paseczki, ser żółty pokroić w grubsze plastry, a następnie w grubsze słupki. Masło pokroić w plasterki. Na każdy płat rozłożyć po 2 -3 paski sera i paski papryki, zwinąć ciasto w roladę, obwiązać nitką kuchenną, każdą obtoczyć w mące. Przygotowane roladki ułożyć w głębszej patelni, obłożyć plasterkami masła i wlać bulion. Wstawić na średni ogień palnika, po podgrzaniu i rozpuszczenia masła zmniejszyć ogień , roladki przykryć pokrywką i dusić - podsmażać około 20 minut, po czym obrócić i podsmażyć kolejne 10 - 15 minut. Po usmażeniu roladki wyjąć zdjąć nici, a z wytworzonego płynu przygotować sos. Smacznego
2
Pyszne roladki indycze gotowe do podania.