Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
mięsko dla koneserów ostrych dań.
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 234
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 28973
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 1969
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2696
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 234
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 28973
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 1969
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2696
Składniki
Wykonanie nadzienia:
1.Pieczarki, paprykę, cebulę oczyścić, pokroić w kostkę i zeszklić na oleju z dodatkiem soli, pieprzu i maggi, po czym odstawić do wystudzenia.
2.Mięso opłukać, pokroić na kotlety, posypać papryką, czosnkiem granulowanym oraz solą i pieprzem. Odstawić na chwilę w chłodne miejsce, po czym rozbić dosyć cienki tłuczkiem, uważając żeby nie uszkodzić mięsa.
3.Następnie na każdy kotlet kłaść na kraju przygotowany farsz, położyć 1-2 słupki sera, zwinąć w roladkę.
4.zawinąć w folię aluminiową, przyczyni się to do tego że roladki będą soczyste.
5.Gotowe roladki przełożyć do naczynia żaroodpornego posmarowanego olejem
6.wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około 1 ½ godziny. Piętnaście minut przed końcem pieczenia odsłonić roladki i na termo obiegu zrumienić. SMACZNEGO