Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki wieprzowe z piekarnika na ostro
13.02.2026
Odsłon:
492
Przepis dnia: 09-04-2026
mięsko dla koneserów ostrych dań.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1402
11
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 102
3
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 15
0
0
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1402
11
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 102
3
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 15
0
0
REKLAMA
Dania główne
Roladki wieprzowe z piekarnika na ostro
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Schab 70 dag
- Pieczarki 20 dag
- Papryka czerwona ½ szt
- Cebula czosnkowa ½ szt
- Ser wędzony 10 dag
- Papryka mielona ostra 1 łyżeczka
- Sól i pieprz do smaku
- Czosnek granulowany do smaku
- Olej do smażenia
- Maggi
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie nadzienia:
2
1.Pieczarki, paprykę, cebulę oczyścić, pokroić w kostkę i zeszklić na oleju z dodatkiem soli, pieprzu i maggi, po czym odstawić do wystudzenia.
3
2.Mięso opłukać, pokroić na kotlety, posypać papryką, czosnkiem granulowanym oraz solą i pieprzem. Odstawić na chwilę w chłodne miejsce, po czym rozbić dosyć cienki tłuczkiem, uważając żeby nie uszkodzić mięsa.
4
3.Następnie na każdy kotlet kłaść na kraju przygotowany farsz, położyć 1-2 słupki sera, zwinąć w roladkę.
5
4.zawinąć w folię aluminiową, przyczyni się to do tego że roladki będą soczyste.
6
5.Gotowe roladki przełożyć do naczynia żaroodpornego posmarowanego olejem
7
6.wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około 1 ½ godziny. Piętnaście minut przed końcem pieczenia odsłonić roladki i na termo obiegu zrumienić. SMACZNEGO