Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Roladki wieprzowe z piekarnika na ostro

13.02.2026 Odsłon: 494
5.0 (3 oceny)

Przepis dnia: 09-04-2026

Roladki wieprzowe z piekarnika na ostro
>60 min
>60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

mięsko dla koneserów ostrych dań.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

sos z twarogu i bazylii
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos z twarogu i bazylii

Dodatki sos z twarogu i bazylii

Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...

Odsłon: 21

15 min
0
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.

Przetwory Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.

Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...

Odsłon: 15

30 min
0
Sałatka ziemniaczana z kukurydzą
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z kukurydzą

Sałatki Sałatka ziemniaczana z kukurydzą

Prosta i sycąca sałatka ziemniaczana z kukurydzą to nasz kolejny pomysł na ko...

Odsłon: 21

30 min
0
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej

Dodatki Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej

To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...

Odsłon: 530

15 min
0
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...

Odsłon: 7860

30 min
7
Domowy dżem z czerwonej porzeczki
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowy dżem z czerwonej porzeczki

Przetwory Domowy dżem z czerwonej porzeczki

Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...

Odsłon: 139

30 min
0
Dania główne
Roladki wieprzowe z piekarnika na ostro
Roladki wieprzowe z piekarnika na ostro
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Schab 70 dag
  • Pieczarki 20 dag
  • Papryka czerwona ½ szt
  • Cebula czosnkowa ½ szt
  • Ser wędzony 10 dag
  • Papryka mielona ostra 1 łyżeczka
  • Sól i pieprz do smaku
  • Czosnek granulowany do smaku
  • Olej do smażenia
  • Maggi
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie nadzienia:

2

1.Pieczarki, paprykę, cebulę oczyścić, pokroić w kostkę i zeszklić na oleju z dodatkiem soli, pieprzu i maggi, po czym odstawić do wystudzenia.

3

2.Mięso opłukać, pokroić na kotlety, posypać papryką, czosnkiem granulowanym oraz solą i pieprzem. Odstawić na chwilę w chłodne miejsce, po czym rozbić dosyć cienki tłuczkiem, uważając żeby nie uszkodzić mięsa.

4

3.Następnie na każdy kotlet kłaść na kraju przygotowany farsz, położyć 1-2 słupki sera, zwinąć w roladkę.

5

4.zawinąć w folię aluminiową, przyczyni się to do tego że roladki będą soczyste.

6

5.Gotowe roladki przełożyć do naczynia żaroodpornego posmarowanego olejem

7

6.wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około 1 ½ godziny. Piętnaście minut przed końcem pieczenia odsłonić roladki i na termo obiegu zrumienić. SMACZNEGO