Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 09-04-2026
mięsko dla koneserów ostrych dań.
Przepis dnia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
Odsłon: 3663
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1172
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 346
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6001
Przepis dnia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
Odsłon: 3663
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1172
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 346
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 6001
Składniki
Wykonanie nadzienia:
1.Pieczarki, paprykę, cebulę oczyścić, pokroić w kostkę i zeszklić na oleju z dodatkiem soli, pieprzu i maggi, po czym odstawić do wystudzenia.
2.Mięso opłukać, pokroić na kotlety, posypać papryką, czosnkiem granulowanym oraz solą i pieprzem. Odstawić na chwilę w chłodne miejsce, po czym rozbić dosyć cienki tłuczkiem, uważając żeby nie uszkodzić mięsa.
3.Następnie na każdy kotlet kłaść na kraju przygotowany farsz, położyć 1-2 słupki sera, zwinąć w roladkę.
4.zawinąć w folię aluminiową, przyczyni się to do tego że roladki będą soczyste.
5.Gotowe roladki przełożyć do naczynia żaroodpornego posmarowanego olejem
6.wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około 1 ½ godziny. Piętnaście minut przed końcem pieczenia odsłonić roladki i na termo obiegu zrumienić. SMACZNEGO