Smaker
Dania jednogarnkowe

Roladki z brokułem i pieczarkami

21.10.2021 Odsłon: 7245
5.0 (8 oceny)
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Zamiast tradycyjnych schabowych przygotuj te pyszne mięsne roladki za smakowitym nadzieniem, a z pewnością zaskoczysz nie tylko domowników, ale też wszystkich gości, Roladki są proste w przygotowaniu a ich niebiański smak skusi każdego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Sznycel wiedeński

Dania główne Sznycel wiedeński

Sznycel wiedeński (Wiener Schnitzel) to tradycyjne danie kuchni austriackiej....

Odsłon: 2873

15 min
20
Futka
Futka
Dania główne

Spaghetti Carbonara

Dania główne Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara to jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Jest...

Odsłon: 10057

15 min
40
Futka
Futka
Dania główne

Łosoś ze szpinakiem

Dania główne Łosoś ze szpinakiem

Przepis na smażonego łososia z dodatkiem kremowego szpinaku. To proste, ale p...

Odsłon: 509

15 min
15
KORAL
KORAL
Desery

Ciasteczka pistacjowe

Desery Ciasteczka pistacjowe

Delikatnie chrupiące ciasteczka idealne do niedzielnej kawki.

Odsłon: 118

15 min
3

Przepis dnia

SEZAMEK88
SEZAMEK88
Pieczywo

Sójki mazowieckie

Pieczywo Sójki mazowieckie

Miękkie bułki drożdżowe wypełnione po brzegi kapustą kiszoną, kaszą jaglaną i...

Odsłon: 5154

60 min
48
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 637

15 min
3
Dania główne
Roladki z brokułem i pieczarkami
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg schabu
  • 1 cebula
  • ½ brokuł
  • 20 dag pieczarek
  • 1 opakowanie kuleczek małych mozzarelli
  • Olej do smażenia
  • Bułka tarta do panierki
  • 2 jajka
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso myję, osuszam, kroję plastry i rozbijam. Doprawiam pieprzem oraz solą. 2. Cebulę obieram drobno kroję i smażę na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaję umyte drobno pokrojone pieczarki oraz umytego, pokrojonego na malutkie różyczki brokuł. Doprawiam pieprzem oraz solą.

2

3. Gotowy farsz nakładam na każdy kawałek mięsa oraz pod dwie kuleczki sera mozzarelli.

3

4. Mięso zwijam w roladki i panieruję w bułce tartej, w roztrzepanym widelcem jajku i ponowie w bułce tartej. 5. Roladki smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.

4

6. Gotowe. 7. Smacznego.