Smaker
Sezon na szparagi

Roladki z indyka w szynce dojrzewającej

22.03.2014 Odsłon: 8538
5.0 (24 oceny)
Roladki z indyka w szynce dojrzewającej
>60 min
1-2 os.
Futka
Futka

Propozycja na kolorowe, smaczne i zdrowe danie, które urozmaici nasz posiłek. Przepis podpatrzony przeze mnie w jednym z programów kulinarnych, odrobinę zmieniony, z dodatkiem własnej twórczości :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Chlebek bananowy
AnetkaU
AnetkaU
Ciasta

Chlebek bananowy

Ciasta Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...

Odsłon: 290

15 min
3
Deser truskawkowy
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser truskawkowy

Desery Deser truskawkowy

Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...

Odsłon: 72

30 min
1
Sałatka rzodkiewkowa
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka rzodkiewkowa

Sałatki Sałatka rzodkiewkowa

Nasza sałatka rzodkiewkowa to szybka, lekka i bardzo świeża propozycja na kol...

Odsłon: 10125

15 min
17
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 768

15 min
5
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 226

30 min
4
Żurek z białą kiełbasą
bozena1960
bozena1960
Zupy

Żurek z białą kiełbasą

Zupy Żurek z białą kiełbasą

Żurek to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Żurek z dodatkiem białej kieł...

Odsłon: 339

60 min
4
Dania główne
Roladki z indyka w szynce dojrzewającej
Roladki z indyka w szynce dojrzewającej
Autor:
Futka
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • sznycle z piersi indyczej
  • plastry szynki surowej, dojrzewającej
  • marchewka
  • pietruszka (korzeń)
  • seler
  • por
  • 2 ząbki czosnku
  • tymianek
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

PRZYGOTOWANIE WARZYW: Marchewkę, pietruszkę, seler i por pokroić w cienkie słupki.

2

PRZYGOTOWANIE INDYKA: Piersi z indyka podzielić na sznycle i delikatnie rozbić je dłonią. Oprószyć z obu stron solą i pieprzem oraz posmarować marynatą składającą się z oliwy z oliwek, czosnku i tymianku. Odstawić na 15 minut.

3

Po tym czasie do każdego sznycla włożyć słupki pokrojonych warzyw i zawinąć w rulonik, a następnie w szynkę dojrzewającą.

4

Tak przygotowane roladki zawinąć w folię aluminiową i ułożyć na blaszce. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 40 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami. Ja podałam je z kaszą jaglaną z koperkiem i sałatką ze świeżego szpinaku. Życzę smacznego! :)