Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne roladki ze sznycla indyczego. Polecam serdecznie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 2322
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1235
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 2322
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1235
4
2
REKLAMA
Dania główne
Roladki z indyka z suszoną śliwką
bozka44
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- grubszy sznycel z indyka 1 szt. (na dwie osoby)
- 6 sliwek suszonych (najlepiej kalifornijskich, wtedy wystarcza 4 szt.)
- 1 duza cebula
- 2 lyzki smalcu gesiego
- maka pszenna drobna, 2 lyzki
- Kucharek, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Plat miesa dokladnie myjemy, kladziemy na deske i dociskajac dlonia przekrawamy go (pod dlonia) na dwa ciensze plastry. Kazdy rozbijamy przez folie, doprawiamy kucharkiem (tylko bardzo delikatnie, gdyz slodki smak sliwki bedzie sie gryzl z nadmierna slonoscia miesa). Na kazdym sznyclu ukladamy w rzadku po 3 sliwki i zgrabnie zawijamy w rolade. Z wierzchu jeszcze troszke Kucharka i pieprzu, i obtaczamy tak przygotowane roladki w mące. W rondelku rozgrzewamy smalec gesi, kladziemy na nim roladki i obsmazamy z dwuch stron na złoto, podlewamy 3/4 szklanki wody. Dodajemy osobno przesmazona cebulke w piorkach ( zawsze ze szczypta przyprawy warzywnej - bedzie wtedy pyszna). Poczatkowo dusimy pod przykryciem 20 minut, nastepnie odkrywamy i gotujemy do odparowania wody. Podajemy z ziemniaczkami okraszonymi tluszczem i cebulka spod indyka. Pyszne i zdrowe!!
2
Przepraszam za brak znakow polskich. Czasami, kiedy tekst jest bardzo nieczytelny staram sie zastosowac czcionke polska, jednak wymaga to z mojej strony ciaglych kombinacji. Tak, ze przepraszam za utrudnienia w czytaniu.