Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne danie na wigilijny stół ale nie tylko po prostu od czasu do czasu można podać bez okazji
Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...
Odsłon: 17
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem. Pikantności nadają jej listki rz...
Odsłon: 70
To delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem suchego maku przygotujesz w kilka c...
Odsłon: 18
Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...
Odsłon: 17
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem. Pikantności nadają jej listki rz...
Odsłon: 70
To delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem suchego maku przygotujesz w kilka c...
Odsłon: 18
Składniki
Najpierw przygotowuje warzywa które obieram i ścieram na tarce. Następnie pokrojonego pora smażę na patelni a kiedy jest już lekko podsmażony dodaję pokrojoną w kostkę cebulę .Kiedy całość się zeszkli przekładam do płaskiego naczynia i dodaję marchew pietruszkę wodę i przyprawy Całość duszę tak około 20min
Kiedy warzywa się duszą rybę posypuję przyprawami i obtaczam w mące a następnie smażę z obu stron tak po 3-4 minuty .Powinna być zrumieniona i nie powinna się rozlatywać. Kiedy jest gotowa delikatnie przekładam na talerz.
Warzywa są już praktycznie gotowe dodaje przecier i całość mieszam zostawiam na chwilę na ogniu tak żeby ewentualnie woda jeszcze odparowała. Następnie warzywa przekładam do szklanego naczynia (jedną warstwę ) potem na to rybę i całość przykrywam następną warstwą jarzyn. Na wierzch dodaje gałązkę dwie świeżego oregano Rybę po grecku można podawać na ciepło lub na zimno