Smaker

Ryba po grecku

03.10.2021 Odsłon: 2704
5.0 (4 oceny)
Ryba po grecku
>60 min
3-4 os.
Tiglii
Tiglii

Idealne danie na wigilijny stół ale nie tylko po prostu od czasu do czasu można podać bez okazji

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Deser kakaowy z chia

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Desery

Deser kakaowy z chia

Desery Deser kakaowy z chia

Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...

Odsłon: 3641

15 min
6
Domowy twarożek ziołowy
smaker
smaker
Dodatki

Domowy twarożek ziołowy

Dodatki Domowy twarożek ziołowy

Twarożek z ziołami jest bardzo smaczny i zdrowy – w sam raz na lekkie, pożywn...

Odsłon: 3292

30 min
4
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...

Odsłon: 1138

60 min
2
Słodkie wareniki z twarogiem
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Słodkie wareniki z twarogiem

Dania główne Słodkie wareniki z twarogiem

Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...

Odsłon: 329

30 min
1
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 5976

30 min
14
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 4687

>60 min
39
Dania główne
Ryba po grecku
Ryba po grecku
Autor:
Tiglii
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g świeżej ryby
  • pół szklanki mąki do obtoczenia ryby olej do smażenia
  • sól pieprz oregano do przyprawienia ryby
  • 4 średnie marchewki
  • 2 średnie pietruszki
  • kawałek pora (ta biała część)
  • jedna średnia cebula
  • pół szklanki wody 3szt ziela angielskiego liść laurowy 4 łyżki przecieru pomidorowego pomidorowego
  • łyżeczka słodkiej mielonej papryki ,pół szklanki wody ,sól pieprz i pół kostki rosołowej ale to wedle uznania
Sposób przygotowania:
1

Najpierw przygotowuje warzywa które obieram i ścieram na tarce. Następnie pokrojonego pora smażę na patelni a kiedy jest już lekko podsmażony dodaję pokrojoną w kostkę cebulę .Kiedy całość się zeszkli przekładam do płaskiego naczynia i dodaję marchew pietruszkę wodę i przyprawy Całość duszę tak około 20min

2

Kiedy warzywa się duszą rybę posypuję przyprawami i obtaczam w mące a następnie smażę z obu stron tak po 3-4 minuty .Powinna być zrumieniona i nie powinna się rozlatywać. Kiedy jest gotowa delikatnie przekładam na talerz.

3

Warzywa są już praktycznie gotowe dodaje przecier i całość mieszam zostawiam na chwilę na ogniu tak żeby ewentualnie woda jeszcze odparowała. Następnie warzywa przekładam do szklanego naczynia (jedną warstwę ) potem na to rybę i całość przykrywam następną warstwą jarzyn. Na wierzch dodaje gałązkę dwie świeżego oregano Rybę po grecku można podawać na ciepło lub na zimno