Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryba w sosie z warzywami, można podać na ciepło jako danie obiadowe lub na zimno jako przekąskę.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
REKLAMA
Dania główne
Ryba w pysznym sosie ciepło zimno
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ½ kg fileta z ryby dowolnej
- 5 łyżek mąki pszennej
- 200 ml wody
- Jajko
- Sól
- Pieprz
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka octu
- 3 łyżki ketchupu
- 1 przecier pomidorowy
- 1 średni słoik papryki konserwowej
- Cebula
- 7 ogórków konserwowych
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1. Rybę kroimy na mniejsze kawałki, solimy. 2. Do miski wbijamy jajko.
2
3. Dodajemy mąkę. 4. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
3
5. Stopniowo wlewając wodę, wyrabiamy ciasto. 6. Zanurzamy w cieście rybę.
4
7. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
5
8. Ogórki konserwowe kroimy w krostę. 9. Paprykę natomiast kroimy w paseczki. 10. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 11. Do cebuli dodajemy warzywa. 12. Podlewamy wodą i prużymy.
6
13. Następnie dodajemy koncentrat. 14. Ketchup, cukier i ocet, chwile gotujemy.
7
15. Rybę układamy w naczyniu i tak przygotowanym sosem polewamy. 16. Danie gotowe. 17. Smacznego.