Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

ryż z marchewką i serkiem tofu

05.08.2025 Odsłon: 21
5 (1 oceny)
60 min
60 min
3-4 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Śniadania

Owsianka z malinami

Śniadania Owsianka z malinami

Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...

Odsłon: 66

15 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto budyniowe z wiśniami na petitkach

Ciasta Ciasto budyniowe z wiśniami na petitkach

Proste, pyszne ciasto budyniowe na ciasteczkach petit beurre, z wiśniami, pol...

Odsłon: 27803

30 min
62
Tramwajarz
Tramwajarz
Desery

Pleśniak z agrestem

Desery Pleśniak z agrestem

Stała pozycja podczas sezonu na agrest.

Odsłon: 213

>60 min
4

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1257354

>60 min
4752
smaker
smaker
Dania główne

Tarta serowo-brokułowa

Dania główne Tarta serowo-brokułowa

Tarta serowo-brokułowa to znakomita propozycja na obiad dla dwojga. Warto prz...

Odsłon: 3041

30 min
6
smaker
smaker
Pieczywo

Bajgle

Pieczywo Bajgle

Bajgle to idealny pomysł na śniadanie czy drugie śniadanie dla każdego. Zamia...

Odsłon: 1286

60 min
7
Dania główne
ryż z marchewką i serkiem tofu
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 szklanka sypkiego ryżu
  • ok 1/2 kg marchewi
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • sczypiorek - wedle uznania
  • 2 zielone papryczki chilli
  • 400 g naturalnego serka tofu
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki curry
  • sól, pieprz
  • niewielka ilość tłuszczu do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Szklankę ryżu zalać dwiema szklankami wody. Dodać płaską łyżeczkę soli i gotować do miękkości.

2

W tym czasie umyć marchewki oraz papryczki. Obrać cebulę, czosnek i marchewki. Cebulę, czosnek i papryczki pokroić w kostkę.

3

Do miski wlać sos sojowy oraz ocet ryżowy. Dodać curry i wymieszać. Tofu pokroić w kostkę, dodać do sosu - wymieszać. Odstawić na czas przygotowywania warzyw.

4

Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć cebulę oraz czosnek. Następnie dodać papryczki i dalej dusić.

5

Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.

6

Na patelnię dorzucić tofu oraz starte marchewki. Smażyć przez kilka minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać szczypiorek. Całość wymieszać. Smacznego! :)