Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem z papryki i pieczarek. Pyszne danie, nie tylko na niedzielny obiad.
Krokiety z młodą kapustą to sezonowa odsłona tradycyjnych krokietów z kapustą...
Odsłon: 4784
Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...
Odsłon: 272
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 499
Krokiety z młodą kapustą to sezonowa odsłona tradycyjnych krokietów z kapustą...
Odsłon: 4784
Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...
Odsłon: 272
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 499
Składniki
Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w plastry, delikatnie rozbijamy, przyprawiamy z obu stron solą, pieprzem oraz majerankiem i obtaczamy w mące. Mięso podsmażamy na oleju i przekładamy do naczynia żaroodpornego.
Cebulę siekamy, pieczarki kroimy w plastry, a paprykę w drobne kawałki. Warzywa chwilę podsmażamy na oleju, po czym układamy na plastrach schabu.
Całość zalewamy sosem przygotowanym z zalewy z papryki (około pół szklanki), przecieru pomidorowego oraz ketchupu. Schab pieczemy 60-70 minut w temperaturze 180 stopni.