Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem z papryki i pieczarek. Pyszne danie, nie tylko na niedzielny obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23402
48
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13006
7
26
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23402
48
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13006
7
26
REKLAMA
Dania główne
Schab po żydowsku
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1,5 kg schabu
- 1 słoik papryki konserwowej
- 1 cebula
- 500g pieczarek
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
- 4 łyżki ketchupu
- Sól, pieprz
- Majeranek
- Olej
- Mąka
Sposób przygotowania:
1
Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w plastry, delikatnie rozbijamy, przyprawiamy z obu stron solą, pieprzem oraz majerankiem i obtaczamy w mące. Mięso podsmażamy na oleju i przekładamy do naczynia żaroodpornego.
2
Cebulę siekamy, pieczarki kroimy w plastry, a paprykę w drobne kawałki. Warzywa chwilę podsmażamy na oleju, po czym układamy na plastrach schabu.
3
Całość zalewamy sosem przygotowanym z zalewy z papryki (około pół szklanki), przecieru pomidorowego oraz ketchupu. Schab pieczemy 60-70 minut w temperaturze 180 stopni.