Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja Shoarma jest pełna smaku i prostych składników. Cudownym dodatkiem do tego grillowanego kurczaka jest sałatka izraelska, którą przygotowuje się z bardzo drobno posiekanych warzyw (ogórek, pomidor, kolorowe papryki, czerwona cebula) i ogromnej ilości ziół, sos tzatziki i zgrillowana tortilla. Zamiast tortilli można podać chlebki pita, wspaniały jest także hummus. Połączenie gorącego grillowanego kurczaka ze schłodzoną sałatką izraelską z ziołami i sosem tzatziki jest niesamowicie orzeźwiające, lekkie i pyszne.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 819
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1936
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 435
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 819
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1936
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 435
17
23
11
REKLAMA
Dania główne
Shoarma z grillowanego kurczaka
Kate85
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500g filetu z kurczaka, pokrojonego w równą kostkę
- MARYNATA SHOARMA (SHAWARMA):
- 1 łyżka mielonego kuminu
- 1 łyżka mielonej kolendry
- 4 ząbki czosnku, starte
- 1 - 1i 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 4 łyżki oliwy
- 1/4 łyżeczki cayenne
- 1-2 łyżeczki kurkumy
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
- 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
- Dodatki, które mogą Ci się spodobać:
- sos tzatziki lub czosnkowy
- sałatka izraelska
- grillowana tortilla, chlebki pita
- hummus
- ryż Basmati
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka oczyścić z błonek i kostek, następnie pokroić w równe kawałki. Przygotować marynatę : wszystkie składniki połączyć i przełożyć do kurczaka, wymieszać razem, odstawić w chłodne miejsce do zamarynowania ( im dłużej, tym lepiej).
2
Drewniane patyczki do szaszłyków moczyć w zimnej wodzie przez 20 minut, następnie nadziewać na nie zamarynowane kawałki kurczaka. Gotowe szaszłyki grillować po kilka minut z każdej strony, podawać zaraz po przygotowaniu z ulubionymi dodatkami. Miłego gotowania!