Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja Shoarma jest pełna smaku i prostych składników. Cudownym dodatkiem do tego grillowanego kurczaka jest sałatka izraelska, którą przygotowuje się z bardzo drobno posiekanych warzyw (ogórek, pomidor, kolorowe papryki, czerwona cebula) i ogromnej ilości ziół, sos tzatziki i zgrillowana tortilla. Zamiast tortilli można podać chlebki pita, wspaniały jest także hummus. Połączenie gorącego grillowanego kurczaka ze schłodzoną sałatką izraelską z ziołami i sosem tzatziki jest niesamowicie orzeźwiające, lekkie i pyszne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jajko na boczku z piekarnika
Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...
Odsłon: 176
4
Przekąski
Zapiekany camembert w cieście chlebowym
Zapiekany ser camembert w cieście chlebowym. Najlepiej jeść zaraz po wyjęciu...
Odsłon: 40
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jajko na boczku z piekarnika
Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...
Odsłon: 176
4
Przekąski
Zapiekany camembert w cieście chlebowym
Zapiekany ser camembert w cieście chlebowym. Najlepiej jeść zaraz po wyjęciu...
Odsłon: 40
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Shoarma z grillowanego kurczaka
Kate85
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500g filetu z kurczaka, pokrojonego w równą kostkę
- MARYNATA SHOARMA (SHAWARMA):
- 1 łyżka mielonego kuminu
- 1 łyżka mielonej kolendry
- 4 ząbki czosnku, starte
- 1 - 1i 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 4 łyżki oliwy
- 1/4 łyżeczki cayenne
- 1-2 łyżeczki kurkumy
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
- 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
- Dodatki, które mogą Ci się spodobać:
- sos tzatziki lub czosnkowy
- sałatka izraelska
- grillowana tortilla, chlebki pita
- hummus
- ryż Basmati
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka oczyścić z błonek i kostek, następnie pokroić w równe kawałki. Przygotować marynatę : wszystkie składniki połączyć i przełożyć do kurczaka, wymieszać razem, odstawić w chłodne miejsce do zamarynowania ( im dłużej, tym lepiej).
2
Drewniane patyczki do szaszłyków moczyć w zimnej wodzie przez 20 minut, następnie nadziewać na nie zamarynowane kawałki kurczaka. Gotowe szaszłyki grillować po kilka minut z każdej strony, podawać zaraz po przygotowaniu z ulubionymi dodatkami. Miłego gotowania!