Dania główne Przepis na:
Smażona Makrela
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1569
Dodano: 31.07.2011
Odsłon: 22889
Smaczne danie na piątkowy obiad.
Składniki
- makreli ( beż głów ), 5 szt.
- łyżki masła, 2
- łyżki margaryny, 2
- jajko, 1 szt.
- sok z cytryny
- Przyprawy: Sól / Pieprz ziołowy
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
► Makrele oczyścić, umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, posypać solą, pieprzem ziołowym, i skropić sokiem z cytryny / odstawić do lodówki na około 120 minut /. ► Ryby obtoczyć w rozkłuconym jajku. ► Na patelni na rozgrzanym tłuszczu ( masło pół na pół z margaryną ) smażyć około 7 - 8 minut z obu stron aż skórka nabierze złotego koloru. Mnie smakuje z moimi ulubionymi duszonymi warzywami.
10639 odsłon
22
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Jagoda50 11 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Smażona swieża makrela jest wysmienita.116 Kto głosował? | Odpowiedz