Dania główne Przepis na:
Smażone filety z drobiu, ziemniaki i surówka z kiszonej kapusty.
Przepisów i artykułów: 1421 Ocena: 18414
Dodano: 25.03.2019
Odsłon: 328
Panierowane filety z drobiu podane z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.
Składniki
- filet z kurczaka 1 szt.
- jajka kurze 2 szt.
- Bułka tarta
- Sól
- Pieprz ziołowy
- tłuszcz do smażenia
- ziemniaki 5 szt.
- Kapusta kiszona
- Cebula
- Oliwa z oliwek
- Pieprz ziołowy
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie surówki:
Kapustę lekko odciskamy z soku dodajemy pokrojoną połowę cebuli w drobną kostkę, pieprz ziołowy, troszkę oliwy i wszystko dokładnie mieszamy.
-
Wykonanie dania:
Filet dzielimy na 2 połówki, rozbijamy tłuczkiem do mięsa, solimy, pieprzymy, zanurzamy w roztrzepanym i osolonym jajku i obtaczamy w bułce tartej. Tak przygotowane plastry fileta układamy na gorącą z tłuszczem patelnię i smażymy pod przykryciem na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor. W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone filety podajemy z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.
Smacznego !!!
2136 odsłon
11
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bryssska 26 marcaZgłoś do usunięcia
Super obiadzik ;-D0 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 25 marcaZgłoś do usunięcia
Mój ulubiony zestaw :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz