Smaker
Sezon na cukinię

Smażone pieczarki z jarmużem i jajkiem

23.08.2020 Odsłon: 1793
5.0 (3 oceny)
Smażone pieczarki z jarmużem i jajkiem
30 min
1-2 os.
wjosna
wjosna

Wegetariański, lekki obiad, pełen smaku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Gubana friulana
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Gubana friulana

Desery Gubana friulana

Gubana friulana to nie tylko zabawny rym ;) Nazwa tego ciasta pochodzi od naz...

Odsłon: 437

>60 min
9
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Maudie
Maudie
Napoje

Koktajl truskawkowy z chlorellą.

Napoje Koktajl truskawkowy z chlorellą.

Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...

Odsłon: 175

15 min
23
Kotlety drobiowe w ekstra panierce majonezowej
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety drobiowe w ekstra panierce majonezowej

Dania główne Kotlety drobiowe w ekstra panierce majonezowej

Nasz pomysł na wyjątkowo soczyste i delikatne kotlety drobiowe, czyli trochę...

Odsłon: 4822

30 min
6
Najlepsza domowa szarlotka z kruchym ciastem
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsza domowa szarlotka z kruchym ciastem

Ciasta Najlepsza domowa szarlotka z kruchym ciastem

To jedna z tych szarlotek, które pachną domem i cynamonem. Delikatne, maślane...

Odsłon: 11731

15 min
39
Risotto z kurkami
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z kurkami

Dania główne Risotto z kurkami

Uwielbiam sezon kurkowy i chętnie z niego korzystam w mojej kuchni. Świeże ku...

Odsłon: 164

15 min
6
Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Sałatki Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...

Odsłon: 10996

15 min
14
Dania główne
Smażone pieczarki z jarmużem i jajkiem
Smażone pieczarki z jarmużem i jajkiem
Autor:
wjosna
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka masła
  • 300-400 g pieczarek
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g jarmużu (pozbawionego twardych łodyg)
  • 1 łyzka oliwy
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • Sól
  • 2 jajka
  • parmezan do posypania
Sposób przygotowania:
1

Cebule i czosnek posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę i masło, wrzucić czosnek i cebulę, chwilę podsmażyć. Pokroić pieczarki, wrzucić na patelnię i smażyć ok 15 minut, aż stracą wodą i się zarumienią, doprawić sosem sojowym, pieprzem i solą jak trzeba. Zdjęć z patelni. Rozłożyć na dwa talerze.

2

Na tę samą patelnię dodać oliwę, wrzucić drugi ząbek czosnku posiekany i jarmuż. Smażyć aż jarmuż zmięknie, doprawić solą i sokiem z cytryny, przełożyć na talerze. Usmażyć jajka. Przełożyć na talerze, posypać parmezanem