Smaker
Sezon na cukinię

Smażone pieczarki z jarmużem i jajkiem

23.08.2020 Odsłon: 1793
5.0 (3 oceny)
Smażone pieczarki z jarmużem i jajkiem
30 min
1-2 os.
wjosna
wjosna

Wegetariański, lekki obiad, pełen smaku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Królik z marchewką i pieczarkami
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Królik z marchewką i pieczarkami

Dania główne Królik z marchewką i pieczarkami

Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....

Odsłon: 40

60 min
3
racuchy z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Śniadania

racuchy z jabłkami

Śniadania racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...

Odsłon: 195

60 min
3
Bułeczki śniadaniowe
iwona2305
iwona2305
Pieczywo

Bułeczki śniadaniowe

Pieczywo Bułeczki śniadaniowe

Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...

Odsłon: 142

15 min
2
Fit sałatka z kurczakiem
smaker
smaker
Sałatki

Fit sałatka z kurczakiem

Sałatki Fit sałatka z kurczakiem

O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...

Odsłon: 8100

30 min
5
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
wałek
wałek
Śniadania

Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne

Śniadania Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne

Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...

Odsłon: 121

15 min
3
Curry z kurczakiem i warzywami
Futka
Futka
Dania główne

Curry z kurczakiem i warzywami

Dania główne Curry z kurczakiem i warzywami

Uwielbiam kuchnię pełną wyrazistych smaków i aromatów, piękne kolory na taler...

Odsłon: 158

30 min
4
Dania główne
Smażone pieczarki z jarmużem i jajkiem
Smażone pieczarki z jarmużem i jajkiem
Autor:
wjosna
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka masła
  • 300-400 g pieczarek
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g jarmużu (pozbawionego twardych łodyg)
  • 1 łyzka oliwy
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • Sól
  • 2 jajka
  • parmezan do posypania
Sposób przygotowania:
1

Cebule i czosnek posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę i masło, wrzucić czosnek i cebulę, chwilę podsmażyć. Pokroić pieczarki, wrzucić na patelnię i smażyć ok 15 minut, aż stracą wodą i się zarumienią, doprawić sosem sojowym, pieprzem i solą jak trzeba. Zdjęć z patelni. Rozłożyć na dwa talerze.

2

Na tę samą patelnię dodać oliwę, wrzucić drugi ząbek czosnku posiekany i jarmuż. Smażyć aż jarmuż zmięknie, doprawić solą i sokiem z cytryny, przełożyć na talerze. Usmażyć jajka. Przełożyć na talerze, posypać parmezanem