Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczysta kaczka pieczona w całości z jabłkami i pomarańczami. Idealna propozycja na uroczysty, świąteczny obiad dla całej rodziny. Niewiele pracy, a efekt zachwyca. Postaw na stole, pochwałom nie będzie końca.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dodatki
sos z sera rokfor
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 143
2
Zupy
Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 364
6
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dodatki
sos z sera rokfor
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 143
2
Zupy
Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 364
6
REKLAMA
Dania główne
Soczysta kaczka pieczona w całości
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- kaczka o wadze 1,5 kg
- 3 pomarańcze
- 4 jabłka
- 2 łyżki majeranku
- łyżka tymianku
- łyżeczka słodkiej papryki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kaczkę umyj, osusz, natrzyj z zewnątrz i w środku solą i pieprzem, słodką papryką, majerankiem i tymiankiem. Zamarynowane mięso przełóż do brytfanki, przykryj i wstaw do lodówki na około 2-3 godziny.
2
Dwie pomarańcze obierz ze skórki, usuń białe błonki i pokrój na ćwiartki. Dwa jabłka obierz, pokrój na ósemki, wytnij gniazda nasienne. Owoce umieść w środku kaczki.
3
Kaczkę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180stopni. Piecz przez około półtorej godziny.
4
Pozostałe pomarańcze i jabłka dokładnie umyj, pokrój na plasterki (z jabłek wytnij gniazda nasienne). 20 minut przed końcem pieczenia zdejmij pokrywę, żeby kaczka ładnie się przyrumieniła i dodaj plastry owoców.
5
Soczystą kaczkę pieczoną w całości serwuj z ziemniakami z wody i ulubioną surówką.