Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczysta kaczka pieczona w całości z jabłkami i pomarańczami. Idealna propozycja na uroczysty, świąteczny obiad dla całej rodziny. Niewiele pracy, a efekt zachwyca. Postaw na stole, pochwałom nie będzie końca.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Zupy
Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi
Topinambur nadaje tej kremowej zupie lekko słodkiego, orzechowego smaku, pod...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Płatki
- Chleby
Odsłon: 275
91
Dania główne
Piersi kacze do obiadu
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 162
1
1
16
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Zupy
Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi
Topinambur nadaje tej kremowej zupie lekko słodkiego, orzechowego smaku, pod...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Płatki
- Chleby
Odsłon: 275
91
Dania główne
Piersi kacze do obiadu
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 162
1
1
16
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Soczysta kaczka pieczona w całości
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- kaczka o wadze 1,5 kg
- 3 pomarańcze
- 4 jabłka
- 2 łyżki majeranku
- łyżka tymianku
- łyżeczka słodkiej papryki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kaczkę umyj, osusz, natrzyj z zewnątrz i w środku solą i pieprzem, słodką papryką, majerankiem i tymiankiem. Zamarynowane mięso przełóż do brytfanki, przykryj i wstaw do lodówki na około 2-3 godziny.
2
Dwie pomarańcze obierz ze skórki, usuń białe błonki i pokrój na ćwiartki. Dwa jabłka obierz, pokrój na ósemki, wytnij gniazda nasienne. Owoce umieść w środku kaczki.
3
Kaczkę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180stopni. Piecz przez około półtorej godziny.
4
Pozostałe pomarańcze i jabłka dokładnie umyj, pokrój na plasterki (z jabłek wytnij gniazda nasienne). 20 minut przed końcem pieczenia zdejmij pokrywę, żeby kaczka ładnie się przyrumieniła i dodaj plastry owoców.
5
Soczystą kaczkę pieczoną w całości serwuj z ziemniakami z wody i ulubioną surówką.