Smaker
Dania jednogarnkowe

Sos grzybowy z suszonych grzybów

08.12.2022 Odsłon: 24561
5.0 (44 oceny)
60 min
5-6 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Sos grzybowy z suszonych grzybów

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Sos wieprzowy z makaronem penne.

Dania główne Sos wieprzowy z makaronem penne.

Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.

Odsłon: 9

30 min
2
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa ostra

Zupy Zupa gulaszowa ostra

Mocno rozgrzewająca, pikantna zupa gulaszowa, zimą w sam raz na obiad. Można...

Odsłon: 13

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Zupy Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Gęsta i sycąca zupa.

Odsłon: 159

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa ogórkowa z ryżem na żołądkach indyczych

Zupy Zupa ogórkowa z ryżem na żołądkach indyczych

Zupa ogórkowa tym razem z ryżem i na pysznych żołądkach indyczych. Zupka deli...

Odsłon: 145

30 min
4
Bobby
Bobby
Ciasta

Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Ciasta Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Dobre ciasto nigdy nie jest złe zwłaszcza, jak zrobimy je samemu. Zapraszam d...

Odsłon: 74

>60 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka to bardzo prosta i smaczna sałatka, która również pięknie...

Odsłon: 2044

15 min
8
Dania główne
Sos grzybowy z suszonych grzybów
Autor:
kulinarneprzygody
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Grzyby suszone 30 g
  • Woda z gotowania Grzybów 600 ml
  • Śmietanka 30 % 200 ml
  • Cebula
  • Liść laurowy
  • Ziele angielskie
  • Sos sojowy lub sól
  • Pieprz
  • Natka pietruszki
  • Mąka łyżka
Sposób przygotowania:
1

Grzyby przepłukać, namoczyć przez całą noc, a następnie ugotować w osolonej wodzie. Większe grzyby pokroić na mniejsze kawałki. Wodę z gotowania grzybów zlać i odstawić na później. Na patelni podsmażyć cebulę, dodać ugotowane grzyby i całość smażyć ok. 5 minut. Po tym czasie przekładamy podsmażone grzyby do garnka, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie i całość zalewamy wodą z gotowania grzybów. Zawartość garna zagotować. Na koniec wlewamy rozrobioną łyżkę mąki w śmietance, doprawiamy sosem sojowym ( kolor będzie bardziej intensywny) oraz pieprzem. Przed podaniem posypać sos posiekaną natką pietruszki. Smacznego!