Smaker

Spaghetti bolognese

07.06.2019 Odsłon: 1478
5.0 (6 oceny)
Spaghetti bolognese
>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Ostatnio oglądając jakiś program, natknęliśmy się na oto danie. Danie uwielbiane przez narody, jednak przez rodowitych mieszkańców, nie. Różne wersje słyszeliśmy, że nie ma sosu bolońskiego, że nie ma spaghetti po bolońsku…a wśio radno! Smakuje pysznie, zwał, jak zwał! Wy się „bijcie”, my jemy! To w sumie takie polskie żarło :P

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik na zimno z musem truskawkowym
wałek
wałek
Ciasta

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Ciasta Sernik na zimno z musem truskawkowym

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, zwieńczony warstwą delik...

Odsłon: 125

60 min
2
Brownie
ewaeu
ewaeu
Desery

Brownie

Desery Brownie

Polecam. Proste czekoladowe ciasto.

Odsłon: 1031

15 min
13
Kurczak pieczony na warzywach
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 4786

30 min
18
Ribollita - włoska zupa fasolowa
ewaeu
ewaeu
Zupy

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Zupy Ribollita - włoska zupa fasolowa

Bardzo smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 3970

30 min
13
Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą

Desery Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą

Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą to połączenie najlepszych smaków...

Odsłon: 153

60 min
3
Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis

Dania główne Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis

Delikatne syrniki z twarogu i suszonych moreli to prosty pomysł na śniadanie...

Odsłon: 2234

15 min
6
Dania główne
Spaghetti bolognese
Spaghetti bolognese
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g boczku
  • 2 szt cebuli
  • 1 duża marchew
  • 2 szt łodygi selera
  • 250 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  • 250 g mięsa mielonego wołowego
  • 200 ml czerwonego wina wytrawnego
  • 400 ml passaty pomidorowej
  • 250 ml mleka
  • cukier
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Boczek kroimy w paski. Wytapiamy na rozgrzanej patelni, dodając posiekane cebule, pokrojoną marchew i seler. Mięso mielone wrzucamy, rozdrabiając je. Zalewamy winem, odparowujemy. Zalewamy passatą, dodajemy listki oregano, dusimy przez 2 godziny na wolnym ogniu. Pod koniec dodajemy szklankę mleka i redukujemy sos. Do smaku doprawiamy cukrem, solą i pieprzem.