Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj moje ulubione jedzonko - steki z kalafiora , pyszne , chrupkie i mięciutkie, o ciekawym smaku danie warzywne. Polecam prosto z piekarnika
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, patelnia, papier do pieczenia , pędzelek silikonowy, miseczka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik z ciastem czekoladowym
Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...
Odsłon: 12494
24
4
Dania główne
Pasztet wiejski
Chcesz przenieść smak domowej kuchni na wyższy poziom? Nasz przepis na paszte...
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Wołowina
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Gulasze
- Pasztety
Odsłon: 4988
5
4
Śniadania
Placki z kaszy jaglanej
Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...
Odsłon: 81
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik z ciastem czekoladowym
Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...
Odsłon: 12494
24
4
Dania główne
Pasztet wiejski
Chcesz przenieść smak domowej kuchni na wyższy poziom? Nasz przepis na paszte...
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Wołowina
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Gulasze
- Pasztety
Odsłon: 4988
5
4
Śniadania
Placki z kaszy jaglanej
Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...
Odsłon: 81
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Steki kalafiorowe moim sposobem
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- duży kalafior,
- olej 5 łyżek + 2 łyżki do smażenia,
- papryka słodka 1 łyżeczka,
- sól i pieprz do smaku,
- ostra papryka szczypta,
- przyprawa curry szczypta,
- kolendra 1/2 łyżeczki,
- czosnek granulowany 1 łyżeczka,
- opcjonalnie ;
- miód płynny 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1
Liście z kalafiora usunąć, Kalafior umyć i włożyć do gotującej wody na 3 minuty. Wyjąc i odsączyć osuszyć ręcznikiem papierowym. Przekroić na połówki przez środek, następnie odciąć z jednej i drugiej połówki steki czyli plastry o szerokości około 1,5 - 2 cm. delikatnie oprószyć solą. Na patelni grillowej rozgrzać 2 łyżki oleju ułożyć po dwa steki i lekko je podpiec. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na blasze podpieczone steki. Olej wymieszać z przyprawami i pędzelkiem silikonowym posmarować dość obficie marynata steki. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 30 minut. Wyjąc i podawać z ulubionym sosem lub ketchupem. Smacznego
2
Z kalafiora przygotować steki.
3
Delikatnie podsmażyć i ułożyć na blasze.
4
Po posmarowaniu marynatą zapiekać w piekarniku.