Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
czyli Pasta alla Norma
 
         
         
         
            Przepis dnia
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54248
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 565
 
            Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5643
 
            Przepis dnia
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54248
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 565
 
            Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5643
 
         
         
                Składniki
bakłażana kroimy w kostkę, rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem, solimy, pieprzymy i polewamy łyżką oliwy, wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i pieczemy 30 min (aż nabiorą złotego koloru)
makaron gotujemy według przepisu i odcedzamy
na patelni rozgrzewamy pozostałą oliwę, wlewamy pomidory i dodajemy chili, dusimy 10 min
teraz na patelnię dodajemy upieczonego bakłażana, ricottę oraz oregano, mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem, dodajemy makaron i dokładnie mieszamy, ściągamy z ognia
danie podajemy posypane parmezanem, smacznego ;-)