Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
czyli Pasta alla Norma
Prosty i szybki koktajl. Dzięki daktylom jest wystarczająco słodki, nie potrz...
Odsłon: 7
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka. Idealnie sprawdza się na domowych pr...
Odsłon: 17
Smaczny obiad z dodatkiem młodej kapusty, ziemniaków oraz kurczaka.
Odsłon: 46
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...
Odsłon: 4596
Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...
Odsłon: 437
Prosty i szybki koktajl. Dzięki daktylom jest wystarczająco słodki, nie potrz...
Odsłon: 7
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka. Idealnie sprawdza się na domowych pr...
Odsłon: 17
Smaczny obiad z dodatkiem młodej kapusty, ziemniaków oraz kurczaka.
Odsłon: 46
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...
Odsłon: 4596
Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...
Odsłon: 437
Składniki
bakłażana kroimy w kostkę, rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem, solimy, pieprzymy i polewamy łyżką oliwy, wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i pieczemy 30 min (aż nabiorą złotego koloru)
makaron gotujemy według przepisu i odcedzamy
na patelni rozgrzewamy pozostałą oliwę, wlewamy pomidory i dodajemy chili, dusimy 10 min
teraz na patelnię dodajemy upieczonego bakłażana, ricottę oraz oregano, mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem, dodajemy makaron i dokładnie mieszamy, ściągamy z ognia
danie podajemy posypane parmezanem, smacznego ;-)