Name: Sycylijski makaron z bakłażanem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: bakłażan - 2 sztuki (ok. 400 g); makaron penne - 250 g; pomidory krojone w zalewie - 1 puszka (400 g); ser ricotta - 200 g; chili w płatkach - płaska łyżeczka; oregano - 1 łyżeczka; parmezan tarty - 2 łyżki; oliwa - 2 łyżki; sól, pieprz

bakłażana kroimy w kostkę, rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem, solimy, pieprzymy i polewamy łyżką oliwy, wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i pieczemy 30 min (aż nabiorą złotego koloru)

Sycylijski makaron z bakłażanem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa pomidorowa z tortellini

Zakąska z ciasta francuskiego

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa pomidorowa z tortellini

Zakąska z ciasta francuskiego

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Sycylijski makaron z bakłażanem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy