Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szaszłyki z indyka są aromatyczne, miękkie i soczyste. Owinięte boczkiem mogą być świetnym pomysłem na grilla, a także jako danie przygotowane na tradycyjnej patelni.
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
Odsłon: 888
Polecam.
Odsłon: 1514
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
Odsłon: 219
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
Odsłon: 888
Polecam.
Odsłon: 1514
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
Odsłon: 219
Składniki
Cebulę obierz i drobno posiekaj. W małej misce wymieszaj bułkę tartą z mlekiem i odstaw na chwilę, aby bułka wchłonęła mleko.
W dużej misce połącz mięso mielone z indyka, posiekaną cebulę, namoczoną bułkę tartą, natkę pietruszki, curry, czosnek granulowany, suszoną paprykę chili, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Z przygotowanej masy mięsnej uformuj podłużne kotleciki. Każdy z nich owiń plasterkiem boczku.
Nabij kotleciki zawinięte w boczek na patyczki do szaszłyków, tworząc szaszłyki. Na dużej patelni rozgrzej olej rzepakowy na średnim ogniu.
Smaż szaszłyki z każdej strony, aż boczek będzie chrupiący, a kotleciki dobrze wysmażone, co powinno zająć około 10-12 minut.