Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szaszłyki z indyka są aromatyczne, miękkie i soczyste. Owinięte boczkiem mogą być świetnym pomysłem na grilla, a także jako danie przygotowane na tradycyjnej patelni.
Letnie, odświeżające ciasto truskawkowe, które idealnie równoważy słodycz. Sp...
Odsłon: 96
Młoda kapustka z dodatkiem kiełbasy,może być podawana samodzielnie lub jako d...
Odsłon: 160
Pyszna i pożywna sałatka, do tego super sos, który można wykorzystać do innyc...
Odsłon: 151
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6725
Letnie, odświeżające ciasto truskawkowe, które idealnie równoważy słodycz. Sp...
Odsłon: 96
Młoda kapustka z dodatkiem kiełbasy,może być podawana samodzielnie lub jako d...
Odsłon: 160
Pyszna i pożywna sałatka, do tego super sos, który można wykorzystać do innyc...
Odsłon: 151
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6725
Składniki
Cebulę obierz i drobno posiekaj. W małej misce wymieszaj bułkę tartą z mlekiem i odstaw na chwilę, aby bułka wchłonęła mleko.
W dużej misce połącz mięso mielone z indyka, posiekaną cebulę, namoczoną bułkę tartą, natkę pietruszki, curry, czosnek granulowany, suszoną paprykę chili, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Z przygotowanej masy mięsnej uformuj podłużne kotleciki. Każdy z nich owiń plasterkiem boczku.
Nabij kotleciki zawinięte w boczek na patyczki do szaszłyków, tworząc szaszłyki. Na dużej patelni rozgrzej olej rzepakowy na średnim ogniu.
Smaż szaszłyki z każdej strony, aż boczek będzie chrupiący, a kotleciki dobrze wysmażone, co powinno zająć około 10-12 minut.