Smaker
Sezon na bób

Szaszłyki z indyka

02.08.2024 Odsłon: 2479
5.0 (4 oceny)
Szaszłyki z indyka
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szaszłyki z indyka są aromatyczne, miękkie i soczyste. Owinięte boczkiem mogą być świetnym pomysłem na grilla, a także jako danie przygotowane na tradycyjnej patelni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z kapusty białej, marchewki, rzodkiewki oraz jabłka.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty białej, marchewki, rzodkiewki oraz jabłka.

Sałatki Surówka z kapusty białej, marchewki, rzodkiewki oraz jabłka.

Prosta w przygotowaniu , szybka i smaczna surówka, Surówka idealnie sprawdzi...

Odsłon: 42

15 min
3
Zupa krem z żółtej cukini.
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa krem z żółtej cukini.

Zupy Zupa krem z żółtej cukini.

Dzisiaj pyszna, aromatyczna zupa z żółtej cukinii. Podana z grzankami z chleb...

Odsłon: 48

15 min
1
Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Desery Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Puszyste, mięciutkie i smaczne drożdżówki, wypełnione delikatnie kwaskowym ra...

Odsłon: 150

>60 min
2
Karczek z piekarnika.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Karczek z piekarnika.

Dania główne Karczek z piekarnika.

Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...

Odsłon: 101

30 min
3
Sałatka z makaronem orzo
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z makaronem orzo

Sałatki Sałatka z makaronem orzo

Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...

Odsłon: 137

15 min
1
Sałatka z tuńczykiem
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z tuńczykiem

Sałatki Sałatka z tuńczykiem

Sałatka z tuńczykiem to doskonały wybór na kolację, śniadanie do pracy lub im...

Odsłon: 105

30 min
3
Dania główne
Szaszłyki z indyka
Szaszłyki z indyka
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego z indyka
  • 1 cebula
  • 20 g bułki tartej
  • 20 ml mleka
  • 100 g boczku wędzonego surowego w plastrach
  • 1 łyżeczka natki pietruszki suszonej
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • odrobina papryki suszonej chili
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obierz i drobno posiekaj. W małej misce wymieszaj bułkę tartą z mlekiem i odstaw na chwilę, aby bułka wchłonęła mleko.

2

W dużej misce połącz mięso mielone z indyka, posiekaną cebulę, namoczoną bułkę tartą, natkę pietruszki, curry, czosnek granulowany, suszoną paprykę chili, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

3

Z przygotowanej masy mięsnej uformuj podłużne kotleciki. Każdy z nich owiń plasterkiem boczku.

4

Nabij kotleciki zawinięte w boczek na patyczki do szaszłyków, tworząc szaszłyki. Na dużej patelni rozgrzej olej rzepakowy na średnim ogniu.

5

Smaż szaszłyki z każdej strony, aż boczek będzie chrupiący, a kotleciki dobrze wysmażone, co powinno zająć około 10-12 minut.