Smaker
Sezon na bób

Szpikowany udziec jagnięcy

07.12.2019 Odsłon: 6438
5.0 (11 oceny)
Szpikowany udziec jagnięcy
60 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Popisowe danie świąteczne, można przygotować tak udziec z indyka i podawać na ciepło lub zimno.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie i proste ciasto z makiem
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie i proste ciasto z makiem

Ciasta Szybkie i proste ciasto z makiem

To delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem suchego maku przygotujesz w kilka c...

Odsłon: 127

15 min
1
Ciasto serowe z morelami
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto serowe z morelami

Ciasta Ciasto serowe z morelami

Latem chętnie pieczemy proste ciasta z sezonowymi owocami. Nasze ciasto serow...

Odsłon: 61

30 min
1
Pieczarki z fasolką do obiadu
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczarki z fasolką do obiadu

Dania główne Pieczarki z fasolką do obiadu

Polecam .

Odsłon: 566

15 min
9
Racuchy na jogurcie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy na jogurcie

Śniadania Racuchy na jogurcie

Polecam.

Odsłon: 234

15 min
9
Pożywne śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pożywne śniadanie

Śniadania Pożywne śniadanie

Polecam.

Odsłon: 158

15 min
2
Kaszka manna na mleku z owocami lata.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Kaszka manna na mleku z owocami lata.

Śniadania Kaszka manna na mleku z owocami lata.

Polecam bardzo smaczną kaszkę przygotowaną na mleku. Kaszka podana z owocami...

Odsłon: 63

15 min
3
Dania główne
Szpikowany udziec jagnięcy
Szpikowany udziec jagnięcy
Autor:
fafiatko
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • udziec jagnięcy lub każdy inny
  • Słonina lub boczek 20 dag
  • Cebula 2 szt
  • Czosnek 1 główka
  • sól, pieprz, tymianek, chili
Sposób przygotowania:
1

Boczek schłodziłam w zamrażarce aby łatwiej go było kroić i szpikować.

2

W udźcu porobiłam dziury, nawkładałam w nie czosnek i słupki słoniny.

3

Udziec mocno natarłam przyprawami i w rękawie do pieczenia ułozyłam go na plastrach cebuli. Schowałam do lodówki na noc.

4

Piekłam trzy godziny, najpierw w 190 st przez pół godziny a potem skręciłam do 165.

5

Smacznego :)