Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Popisowe danie świąteczne, można przygotować tak udziec z indyka i podawać na ciepło lub zimno.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 473
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29286
29
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1843
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 473
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29286
29
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1843
25
REKLAMA
Dania główne
Szpikowany udziec jagnięcy
fafiatko
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- udziec jagnięcy lub każdy inny
- Słonina lub boczek 20 dag
- Cebula 2 szt
- Czosnek 1 główka
- sól, pieprz, tymianek, chili
Sposób przygotowania:
1
Boczek schłodziłam w zamrażarce aby łatwiej go było kroić i szpikować.
2
W udźcu porobiłam dziury, nawkładałam w nie czosnek i słupki słoniny.
3
Udziec mocno natarłam przyprawami i w rękawie do pieczenia ułozyłam go na plastrach cebuli. Schowałam do lodówki na noc.
4
Piekłam trzy godziny, najpierw w 190 st przez pół godziny a potem skręciłam do 165.
5
Smacznego :)