Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki obiad z piersi kurczaka, czyli kurczak caprese, który przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut. Soczysta pierś kurczaka marynowana w oliwie i ziołach łączy się z serem, pomidorkami i świeżą bazylią, tworząc połączenie inspirowane klasyczną włoską sałatką caprese. To danie jest idealne wtedy, gdy chcesz zrobić coś smacznego, efektownego i prostego – bez długiego stania w kuchni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1607
58
3
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1462
2
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1571
2
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1607
58
3
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1462
2
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1571
2
REKLAMA
Dania główne
Szybki obiad z piersi kurczaka
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 filety z kurczaka
- 10 pomidorków koktajlowych
- 8 plastrów sera mozzarella
- garść świeżej bazylii
Marynata:
- 3 łyżki oliwy
- łyżeczka suszonego oregano
- łyżeczka suszonej bazylii
- ząbek czosnku
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania marynaty. W miseczce wymieszaj oliwę z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, oregano, bazylią, solą i pieprzem.
2
Mięso przekrój wzdłuż na cieńsze kotlety. Natrzyj każdy kawałek kurczaka marynatą. Odstaw kotlety na min. 10 minut, żeby przeszły przyprawami.
3
Na dnie naczynia żaroodpornego rozprowadź cienką warstwę oliwy. Ułóż kawałki kurczaka.
4
Na każdym kawałku mięsa połóż po dwa plastry sera mozzarella oraz po kilka pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół.
5
Naczynie z kurczakiem wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C. Mięso piecz przez około 20–25 minut, aż ser się rozpuści, a kotlety staną się miękkie i soczyste.
6
Upieczone kotleciki caprese udekoruj świeżymi listkami bazylii.
7
Szybki obiad z piersi kurczaka serwuj solo, w towarzystwie chrupiącej bagietki lub z pieczonymi ziemniaczkami.