Smaker
Sezon na bób

Tarta ze szparagami w sosie migdałowo cytrynowym

10.06.2018 Odsłon: 361
5.0 (1 oceny)
Tarta ze szparagami w sosie migdałowo cytrynowym
60 min
1-2 os.
roslinnejadlo
roslinnejadlo

Czas na szparagi, które albo są kochane albo znienawidzone :) u mnie kochane. Prosty przepis dający dużo radości! i jest to przepis wegański, jak wszystkie mojego autorstwa :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Groszek konserwowy w bułce tartej
maddalena
maddalena
Dodatki

Groszek konserwowy w bułce tartej

Dodatki Groszek konserwowy w bułce tartej

Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...

Odsłon: 103

15 min
1
Drobiowe kotlety pod pierzynką pieczarkowo - serową.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Drobiowe kotlety pod pierzynką pieczarkowo - serową.

Dania główne Drobiowe kotlety pod pierzynką pieczarkowo - serową.

Danie które bardzo lubimy. To kotlety z filetu kurczaka z pieczarkami i start...

Odsłon: 46

60 min
0
Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Dania główne Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Polecam.

Odsłon: 224

30 min
2
Mizeria z cebulą i natką
wałek
wałek
Sałatki

Mizeria z cebulą i natką

Sałatki Mizeria z cebulą i natką

Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...

Odsłon: 70

15 min
2
Sernik na zimno na biszkopcie.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na zimno na biszkopcie.

Ciasta Sernik na zimno na biszkopcie.

Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...

Odsłon: 190

>60 min
4
Sałatka z ogórków i marchewki
smaker
smaker
Przetwory

Sałatka z ogórków i marchewki

Przetwory Sałatka z ogórków i marchewki

Sałatka z ogórków i marchewki jest chrupiąca, lekko słodko-kwaśna i bardzo ar...

Odsłon: 567

60 min
5
Dania główne
Tarta ze szparagami w sosie migdałowo cytrynowym
Tarta ze szparagami w sosie migdałowo cytrynowym
Autor:
roslinnejadlo
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • opakowanie ciasta francuskiego
  • składniki na sos :
  • 1 kubek mleka sojowego
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 1 łyżka masła roślinnego
  • sól, pieprz cytrynowy
  • 40g migdałów w płatkach
  • dodatki :
  • migdały w płatkach
  • szparagi
  • plasterki cytryny
Sposób przygotowania:
1

Ciasto francuskie podpiekamy 10-15 minut, aż będzie rumiane (w czasie pieczenia jak będzie rosło, przebijać widelcem, albo obciążyć suchą fasolą)

2

Przygotowujemy sos: W rondelku rozpuszczamy masło i dodajemy mąkę (powstaje zasmażka) dodajemy mleko sojowe, przyprawy i sok z cytryny. Ciągle mieszając gotujemy, aż sos zgęstnieje.

3

Migdały prażymy na suchej patelni. Dodajemy do sosu, mieszamy.

4

Wykładamy sos na ostudzone ciasto. Brzegi ciasta przykrywamy folią aluminiową, żeby się nie spaliło :) układamy szparagi, plasterki cytryny i płatki migdałów. Zapiekamy w 180 st C ok 10-12 min w zależności od wielkości szparag (powinny być chrupiące, jeżeli wolicie miękkie to przed ułożeniem na ciasto można podgotować przez 5-7 minut) Smacznego :)