Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Tortilla z kurczakiem zapiekana w piekarniku

27.01.2023 Odsłon: 32718
5.0 (28 oceny)
60 min
>6 os.
Anika1
Anika1

Zrobiłam na obiad tortille w formie rożków zapełnionych mięsem z kurczaka, papryką, czerwoną cebulą i pysznym sosem pomidorowym. Jedzenie bardzo smaczne. Smakowało i małym i dużym. Sycące i trzeba będzie powtórzyć. Tak przygotowana tortilla może też być doskonałym daniem dla gości w czasie karnawałowych imprez domowych. Wcześniej przygotowana, a zapieczona na świeżo przed podaniem. Tortilla doskonale komponuje się z salsą pomidorowo-paprykową, w której można maczać rożki, albo można ją rozsmarować po wierzchu. I do tego dużo żółtego sera!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Dania główne

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Dania główne Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Coś sezonowego, smacznego i kolorowego.

Odsłon: 216

60 min
2

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Gofry z serka wiejskiego

Desery Gofry z serka wiejskiego

Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...

Odsłon: 19820

15 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

filety z dorsza w sosie z bazylii

Dania główne filety z dorsza w sosie z bazylii

Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...

Odsłon: 481

30 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Przetwory

Lato w słoikach

Przetwory Lato w słoikach

Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...

Odsłon: 471

60 min
1
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 6881

30 min
42

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1242680

>60 min
4736
Dania główne
Tortilla z kurczakiem zapiekana w piekarniku
Autor:
Anika1
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 opakowania tortilli ( pakowana po 4 u mnie o średnicy 25 cm )
  • 3 piersi z kurczaka ( ja miałam 2 duże i jedną małą )
  • 1 duża żółta papryka
  • 1 duża czerwona cebula
  • ok 300 ml passaty pomidorowej
  • sól, pieprz
  • 2 ząbki czosnku
  • świeża lub suszona kolendra, oregano, słodka i ostra papryka
  • ulubiona przyprawa do kurczaka
  • 2-3 łyżki oleju
  • 350-400 g żółtego sera
  • salsa pomidorowo-paprykowa
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka obtaczamy w przyprawie zmieszanej z olejem i pieczemy w piekarniku w naczyniu pod przykryciem ok 70 minut

2

Paprykę i cebulę kroimy w drobną kosteczkę

3

Piersi po upieczeniu szarpiemy przy pomocy widelca na mniejsze kawałeczki

4

Passatę podgrzewamy i dodajemy przyprawy: sól, pieprz, doprawiamy oregano i kolendrą, a także słodką i ostrą papryką. Dodajemy przeciśnięty czosnek

5

Wszystkie składniki mieszamy: mięso z warzywami i passatą. Całość nie ma być płynna tylko lekko obtoczona w sosie pomidorowym

6

Ser ścieramy na tarełku o dużych oczkach

7

Placki tortilli kroimy na pół i w ten sposób powstaną nam 24 półkola

8

Na brzegu każdego z nich kładziemy ok 2 łyżki farszu, posypujemy łyżką startego sera i zwijamy całość w rożek

9

Rożki układamy w okrąg na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

10

Gdy już mamy pierwszą warstwę rożków z tortilli ułożonych w okrąg całość posypujemy połową pozostałego sera żółtego i na tej warstwie układamy drugą warstwę rożków

11

Górę znów posypujemy żółtym serem i oprószamy ostrą mieloną papryką

12

Wkładamy na ok 15-20 minut do piekarnika, aby całość się zagrzała, a ser roztopił. Pieczemy w temp 180 stopni

13

Podajemy z salsą pomidorowo-paprykową