Smaker
Dania jednogarnkowe

Tortilla z kurczakiem zapiekana w piekarniku

27.01.2023 Odsłon: 25541
5.0 (24 oceny)
60 min
>6 os.
Anika1
Anika1

Zrobiłam na obiad tortille w formie rożków zapełnionych mięsem z kurczaka, papryką, czerwoną cebulą i pysznym sosem pomidorowym. Jedzenie bardzo smaczne. Smakowało i małym i dużym. Sycące i trzeba będzie powtórzyć. Tak przygotowana tortilla może też być doskonałym daniem dla gości w czasie karnawałowych imprez domowych. Wcześniej przygotowana, a zapieczona na świeżo przed podaniem. Tortilla doskonale komponuje się z salsą pomidorowo-paprykową, w której można maczać rożki, albo można ją rozsmarować po wierzchu. I do tego dużo żółtego sera!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 387

30 min
4
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 1750

15 min
8
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 586

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 46221

60 min
60
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1947

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 2039

30 min
26
Dania główne
Tortilla z kurczakiem zapiekana w piekarniku
Autor:
Anika1
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 opakowania tortilli ( pakowana po 4 u mnie o średnicy 25 cm )
  • 3 piersi z kurczaka ( ja miałam 2 duże i jedną małą )
  • 1 duża żółta papryka
  • 1 duża czerwona cebula
  • ok 300 ml passaty pomidorowej
  • sól, pieprz
  • 2 ząbki czosnku
  • świeża lub suszona kolendra, oregano, słodka i ostra papryka
  • ulubiona przyprawa do kurczaka
  • 2-3 łyżki oleju
  • 350-400 g żółtego sera
  • salsa pomidorowo-paprykowa
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka obtaczamy w przyprawie zmieszanej z olejem i pieczemy w piekarniku w naczyniu pod przykryciem ok 70 minut

2

Paprykę i cebulę kroimy w drobną kosteczkę

3

Piersi po upieczeniu szarpiemy przy pomocy widelca na mniejsze kawałeczki

4

Passatę podgrzewamy i dodajemy przyprawy: sól, pieprz, doprawiamy oregano i kolendrą, a także słodką i ostrą papryką. Dodajemy przeciśnięty czosnek

5

Wszystkie składniki mieszamy: mięso z warzywami i passatą. Całość nie ma być płynna tylko lekko obtoczona w sosie pomidorowym

6

Ser ścieramy na tarełku o dużych oczkach

7

Placki tortilli kroimy na pół i w ten sposób powstaną nam 24 półkola

8

Na brzegu każdego z nich kładziemy ok 2 łyżki farszu, posypujemy łyżką startego sera i zwijamy całość w rożek

9

Rożki układamy w okrąg na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

10

Gdy już mamy pierwszą warstwę rożków z tortilli ułożonych w okrąg całość posypujemy połową pozostałego sera żółtego i na tej warstwie układamy drugą warstwę rożków

11

Górę znów posypujemy żółtym serem i oprószamy ostrą mieloną papryką

12

Wkładamy na ok 15-20 minut do piekarnika, aby całość się zagrzała, a ser roztopił. Pieczemy w temp 180 stopni

13

Podajemy z salsą pomidorowo-paprykową