Smaker
Wielkanoc na słodko

uczta w 4-ch odsłonach

03.11.2016 Odsłon: 1011
5.0 (8 oceny)
uczta w 4-ch odsłonach
>60 min
3-4 os.
bellamozzarella
bellamozzarella

wersja na długie biesiadowanie ze znajomymi ;-) wspaniałe połaczenie smakòw,ktòre wspòłgrajà ze sobà,zaczynajàc od przystawki i dania głòwnego,kończàc boskim deserem :-) Ale do rzeczy i po kolei ;-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3206

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 776

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6310

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11726

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2808

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27977

15 min
33
Dania główne
uczta w 4-ch odsłonach
uczta w 4-ch odsłonach
Autor:
bellamozzarella
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • cukinia 1 mała
  • łosoś wędzony parę plastròw
  • szpinak świeży 1 duże op.
  • zielona pietruszka
  • mascarpone
  • jajko 1 szt.
  • màka 2 łyżki
  • Czosnek
  • bagietka 1 długa
  • pomidorki mogà być koktajlowe
  • bazylia świeża
  • oliwa z oliwek
  • Masło
  • czerwona cebulka
  • łosoś świeży
  • ziemniaki 1 kg
  • feta
  • ryż 2 woreczki
  • mleko kokosowe 1 puszka
  • mango świeże
  • sòl młynek
  • pieprz młynek
  • chilli młynek
  • Cukier
  • cytryna
  • Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1

placuszki z cukinie na pierwszy rzut : ścieramy cukinię na śtednich oczkach,solimy,odstawiamy i odsàczamy sok z warzywka,dodajemy màkę,jajko,posiekany szpinak albo zielonà pietruszkę,mieszamy ciasto i smażymy na złoty kolor podajemy z kleksem mascarpone i plastrem wędzonego łososia,opròszamy pieprzem i chilli

2

mini bruschettki na drugi rzut : kroimy bagietkę w podłużne kawałki,polewamy oliwà,kroimy czosnek w cienkie plasterki,po 1 albo 2 plasterki na kawałek bagiety,plaster fety,na wierzchu kładziemy kawałeczek pomidorka zapiekamy w piekarniku 5,7 min w temp.200 st. podajemy z listkami bazylii albo szpinaku opròszone pieprzem i solà i dodatkowo każdy już na talerzu może polać sobie oliwà z oliwek wg uznania oczywiście

3

przygotowujàc danie głòwne,wcześniej marynujemy łososia,tzn.polewamy go sokiem z cytryny,oprôszamy pieprzem i chilli I marynujemy tyle czasu lie nam zajmie przygotowanie przystawek do łososia przygotowujemy purée- gotujemy ziemniaki z zàbkami czosnku ( sà bardzo aromatyczne ),odlewamy,lekko studzimy,ubijamy ręcznà praskà,dodajàc mascarpone,pieprz I zielonà pietruszkę podajemy razem z łososiem usmażonym na złoty kolor i mini sałatkà ze szpinaku,pomidorkòw,fety i czerwonej cebulki (dla aromatu skraplamy sałatę jedynie sokiem z cytryny gdyż całość dania jest bardzo aromatyczna )

4

no i na koniec boski deser : mango na ryżu z mlekiem kokosowym : ryż możemy sobie ugotować wcześnie i zostawić na sitku świeże mango też możemy pokroić wcześniej i wstawić do lodòwki przygotowujemy sos na bazie mleko kokosowego i cukru do garnuszka wlewamy mleko kokosowe,delikatnie gotujemy z cukrem ok 10 min do uzyskania delikatnie kleistej konsystencji,dodajemy ryż I jeszcze chwilę gotujemy aż mleko kokosowe lekko odparuje podajemy od razu udekorowane świeżym mango

5

polecam wszystkim tà mega ucztė na długà biesiadę ;-) Smacznego :-)