Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Udka z kurczaka w musztardowej marynacie to danie, które łączy w sobie wyrazistość smaków i prostotę przygotowania. Soczyste mięso kurczaka, obtoczone w aromatycznej mieszance musztard i przypraw, pieczone do perfekcji, zyska wyjątkową głębię smaku dzięki dodatkowi czosnku i słodkiej papryki. To idealny wybór na rodzinny obiad lub elegancką kolację, który zadowoli każde podniebienie. Serwowane z ziemniakami i świeżą surówką, stanowi kompletny i pożywny posiłek, który z pewnością trafi na stałe do Twojego kulinarnego repertuaru.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5359
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 885
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11785
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1334
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5359
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 885
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11785
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1334
5
REKLAMA
Dania główne
Udka pieczone w musztardzie
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg udek kurczaka
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki musztardy francuskiej
- 3 łyżki musztardy Dijon
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Przygotowanie udek: • Udka myjemy i osuszamy. • Doprawiamy solą oraz pieprzem i układamy na dnie naczynia żaroodpornego.
2
2. Przygotowanie marynaty: • Do miski wlewamy oliwę z oliwek. • Dodajemy obie musztardy, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz słodką paprykę. • Wszystko dokładnie mieszamy, tworząc jednolitą marynatę.
3
3. Marynowanie i pieczenie: • Przygotowaną marynatą polewamy udka, tak aby były całkowicie nią pokryte. • Naczynie żaroodporne z udkami wstawiamy do rozgrzanego piekarnika. • Pieczemy przez 40 minut w temperaturze 180°C, aż mięso będzie soczyste, a skórka chrupiąca.
4
4. Podanie: • Gotowe udka z kurczaka podajemy z ziemniakami oraz ulubioną surówką. 5. Smacznego!