Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i kruche mięso z indyka świetnie się skomponowało z grzybkami. Bardzo polecam:)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Umyty udziec obtoczyć w mące i dać na rozgrzane masło klarowane.
Obsmażyć z dwóch stron,podlać szklanką wody i dusić do miękkości,podlewając wodą jeśli wyparuje.
Osobno pokrojone prawdziwki usmażyć wraz z cebulą pokrojoną w piórka na maśle.
Doprawić do smaku solą i pieprzem,dodać śmietankę i pogotować chwilę do zgęstnienia.
Usmażone grzyby wyłożyć na upieczone i doprawione mięso,przykryć i dusić kilka minut pod przykryciem by mięso nabrało grzybowego aromatu.
2
Smacznego życzę!
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
163
Dania główne
Pieczony (grillowany) udziec z indyka
wspanialy i szybki obiad, bardzo smaczny i zdrowy.
Odsłon: 19055
23
Dania główne
Udziec z indyka duszony z pomarancza :-)
Wspanialy smak bejcy z soku pomaranczowego lub z mandarynek wraz z cebula. Po...
Odsłon: 1762
22
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski śląskie z sosem grzybowym.
Kluski śląskie z sosem z prawdziwków suszonych. Polecam :)
Odsłon: 7830
35
Dania główne
Kluski śląskie
Kluski śląskie można jeść na kilka sposobów, z masłem, z sosem lub jako dodat...
Odsłon: 2121
32
Dania główne
Castellane z pesto lubczykowo - pietruszkowym
Propozycja na makaron castellane otulony aromatycznym, zdrowym i dodającym wi...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 30015
23
Dodatki
Pesto oliwkowo - pietruszkowe
Propozycja na smakowite i aromatyczne pesto z zielonych oliwek i pietruszki z...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Rolady
- Ciasta
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 5039
12
Inne przepisy autora
Desery
Ryż na mleku zapiekany z jabłkami
Lekiei bardzo smaczne danie na śniadanie lub lekki podwieczorek.Posmakuje na...
Odsłon: 456
9
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski śląskie z sosem grzybowym.
Kluski śląskie z sosem z prawdziwków suszonych. Polecam :)
Odsłon: 7830
35
Dania główne
Kluski śląskie
Kluski śląskie można jeść na kilka sposobów, z masłem, z sosem lub jako dodat...
Odsłon: 2121
32
Dania główne
Castellane z pesto lubczykowo - pietruszkowym
Propozycja na makaron castellane otulony aromatycznym, zdrowym i dodającym wi...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 30015
23
Dodatki
Pesto oliwkowo - pietruszkowe
Propozycja na smakowite i aromatyczne pesto z zielonych oliwek i pietruszki z...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Rolady
- Ciasta
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 5039
12
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Udziec z indyka pod prawdziwkami.
Docherro
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- udziec z indyka około 70dkg
- prawdziwki 30dkg
- cebula 2 szt
- śmietana 30 % 100ml
- masło 1/4 kostki +łyżka masła klarowanego
- pieprz,sól,wegeta
- mąka 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Umyty udziec obtoczyć w mące i dać na rozgrzane masło klarowane. Obsmażyć z dwóch stron,podlać szklanką wody i dusić do miękkości,podlewając wodą jeśli wyparuje. Osobno pokrojone prawdziwki usmażyć wraz z cebulą pokrojoną w piórka na maśle. Doprawić do smaku solą i pieprzem,dodać śmietankę i pogotować chwilę do zgęstnienia. Usmażone grzyby wyłożyć na upieczone i doprawione mięso,przykryć i dusić kilka minut pod przykryciem by mięso nabrało grzybowego aromatu.
2
Smacznego życzę!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Naleśniki podstawowe
Dania główne
Udka zapiekane w majonezie
Dania główne
Kotlety drobiowe
Dania główne
Kluski Śląskie - Idealny przepis
Naleśniki podstawowe
Dziś publikuję Bardzo Ważny Przepis – na najprostsze, cienkie naleśniki podst...
Odsłon: 5
Udka zapiekane w majonezie
Wyborne udka na niedzielny obiad.
Odsłon: 132