Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i kruche mięso z indyka świetnie się skomponowało z grzybkami. Bardzo polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 1682
6
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11794
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23955
49
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 1682
6
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11794
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23955
49
REKLAMA
Dania główne
Udziec z indyka pod prawdziwkami.
Docherro
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- udziec z indyka około 70dkg
- prawdziwki 30dkg
- cebula 2 szt
- śmietana 30 % 100ml
- masło 1/4 kostki +łyżka masła klarowanego
- pieprz,sól,wegeta
- mąka 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Umyty udziec obtoczyć w mące i dać na rozgrzane masło klarowane. Obsmażyć z dwóch stron,podlać szklanką wody i dusić do miękkości,podlewając wodą jeśli wyparuje. Osobno pokrojone prawdziwki usmażyć wraz z cebulą pokrojoną w piórka na maśle. Doprawić do smaku solą i pieprzem,dodać śmietankę i pogotować chwilę do zgęstnienia. Usmażone grzyby wyłożyć na upieczone i doprawione mięso,przykryć i dusić kilka minut pod przykryciem by mięso nabrało grzybowego aromatu.
2
Smacznego życzę!