Smaker
Boże Narodzenie na słodko

w pieprzu cytrynowym smażone filety dorsza...

18.03.2017 Odsłon: 5977
5.0 (22 oceny)
>60 min
3-4 os.
danutamagda-slugocka
danutamagda-slugocka

ryba jest soczysta i chrupiąca, podawać z czym się lubi i na ciepło i na zimno...........SMACZNEGO!!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1724

>60 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 2808

60 min
24
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 3939

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 776

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 16619

30 min
15
smaker
smaker
Wędliny

Boczek faszerowany

Wędliny Boczek faszerowany

Boczek faszerowany mięsem mielonym sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie...

Odsłon: 1194

60 min
3
Dania główne
w pieprzu cytrynowym smażone filety dorsza...
Autor:
danutamagda-slugocka
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z dorsza 2 sztuki/duże
  • papryka słodka mielona 1 łyżka
  • pieprz cytrynowy 1 opakowanie
  • olej rzepakowy - ile potrzeba
  • mąka pszenna 3/4 szklanki
  • bułka tarta 1/2 szklanki
  • sól morska 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

dwa duże filety dorsza ze skórą, opłukać pod zimną wodą, ręcznikiem papierowym osuszyć, filety pokroić na dzwonki, układać w misce skórą do dołu posypując papryką słodką i obficie pieprzem cytrynowym, przykryć talerzem i schować do lodówki na kilka godzin

2

do woreczka foliowego (nie ma sypania naokoło mąką) wsypac mąkę, bułkę tartą, sól morską, wymieszać, w mące obtaczać dzwonki dorsza

3

na mocno rozgrzanym na patelni oleju rzepakowym kłaść dzwonki skórą do góry

4

smażyć na rumiano z każdej strony, odkładać na ręcznik papierowy