Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W takiej słodkiej odsłonie wątróbka smakuje wybornie.
Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne placuszki idealne...
Odsłon: 77
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
Odsłon: 118
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 295
Karkówka wymaga krótkich przygotowań na dobę przed konsumpcją. Mięso jest bow...
Odsłon: 55943
Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne placuszki idealne...
Odsłon: 77
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
Odsłon: 118
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 295
Karkówka wymaga krótkich przygotowań na dobę przed konsumpcją. Mięso jest bow...
Odsłon: 55943
Składniki
Wątróbkę oczyściłem z błonek. Pokroiłem na mniejsze kawałki. Włożyłem wątróbki do miski i zalałem mlekiem. Odstawiłem na godzinę. Następnie wyjąłem ją i obtoczyłem w mące. Na patelni rozgrzałem olej, smażyłem kilka minut, mieszając ci jakiś czas. Dodałem cebulę pokrojoną w piórka i smażyłem razem z wątróbką. Doprawiłem do smaku solą i pieprzem na koniec. Na półmisku rozłożyłem sałatę, na to usmażoną wątróbkę i cebulą. Rozrzuciłem świeże maliny. Wszystko polałem sosem malinowym.