Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W takiej słodkiej odsłonie wątróbka smakuje wybornie.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Wątróbkę oczyściłem z błonek. Pokroiłem na mniejsze kawałki.
Włożyłem wątróbki do miski i zalałem mlekiem. Odstawiłem na godzinę. Następnie wyjąłem ją i obtoczyłem w mące.
Na patelni rozgrzałem olej, smażyłem kilka minut, mieszając ci jakiś czas. Dodałem cebulę pokrojoną w piórka i smażyłem razem z wątróbką. Doprawiłem do smaku solą i pieprzem na koniec.
Na półmisku rozłożyłem sałatę, na to usmażoną wątróbkę i cebulą. Rozrzuciłem świeże maliny. Wszystko polałem sosem malinowym.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
27
Przekąski
Smażone kacze wątróbki z cebulą.
Smażone kacze wątróbki z cebulą, podane jako ciepła przekąska z pieczywem.
Odsłon: 958
12
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Przekąski
Filety śledziowe musztardowo - korzenne
Polecam bardzo smaczne śledzie w zalewie musztardowo - korzennej. Tak przygo...
Odsłon: 96
6
Przekąski
Faworki z karpia
Przepyszna alternatywa do zwykłego smażonego karpia no i bez ości!
Odsłon: 178
10
Desery
Świąteczny Śliwkowy Piernik
Smak tego piernika przypomina smak pierniczków Alpejskich, a zapach pieczenia...
Odsłon: 2930
18
Przekąski
Śledziowy tatar świąteczny.
Polecam bardzo szybki , prosty w wykonaniu tatar ze śledzia z różnymi dodatka...
Odsłon: 222
6
Inne przepisy autora
Dania główne
Kapusta duszona z rożnymi mięsami
Lubicie kapustę ? Jak ją połączycie z mięsem to wyjdzie coś na podobieństwo b...
Odsłon: 9073
6
11
Sałatki
Mizeria klasyczna
Chyba każdy lubi mizerię. Tak w klasycznym wydaniu znana jest każdemu.
Odsłon: 10332
11
12
Ostatnio komentowane przepisy
0
Przekąski
Filety śledziowe musztardowo - korzenne
Polecam bardzo smaczne śledzie w zalewie musztardowo - korzennej. Tak przygo...
Odsłon: 96
6
Przekąski
Faworki z karpia
Przepyszna alternatywa do zwykłego smażonego karpia no i bez ości!
Odsłon: 178
10
Desery
Świąteczny Śliwkowy Piernik
Smak tego piernika przypomina smak pierniczków Alpejskich, a zapach pieczenia...
Odsłon: 2930
18
Przekąski
Śledziowy tatar świąteczny.
Polecam bardzo szybki , prosty w wykonaniu tatar ze śledzia z różnymi dodatka...
Odsłon: 222
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wątróbka kacza z sosem malinowym
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 garście roszponki
- 200 g wątróbki kaczej
- 1 mała cebula
- 2 łyżki mąki
- sól
- pieprz
- 1 szklanka mleka
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę oczyściłem z błonek. Pokroiłem na mniejsze kawałki. Włożyłem wątróbki do miski i zalałem mlekiem. Odstawiłem na godzinę. Następnie wyjąłem ją i obtoczyłem w mące. Na patelni rozgrzałem olej, smażyłem kilka minut, mieszając ci jakiś czas. Dodałem cebulę pokrojoną w piórka i smażyłem razem z wątróbką. Doprawiłem do smaku solą i pieprzem na koniec. Na półmisku rozłożyłem sałatę, na to usmażoną wątróbkę i cebulą. Rozrzuciłem świeże maliny. Wszystko polałem sosem malinowym.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kapusta z fasolą
Dania główne
Schab pieczony z suszonymi śliwkami i morelami.
Dania główne
Sos grzybowy z suszonych grzybów
Dania główne
Krokiety z kapustą i pieczarkami
Kapusta z fasolą
Postna kapusta z fasolą jest bardzo smaczną odmianą od kapusty z grochem. Kap...
Odsłon: 54
Schab pieczony z suszonymi śliwkami i morelami.
Przepis na pyszny schab pieczony z suszonymi śliwkami i morelami. Taki schab...
Odsłon: 210