Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W takiej słodkiej odsłonie wątróbka smakuje wybornie.
Pyszny ,kolorowy sernik na zimno. W sam raz na upały. Cieszy oko i podniebie...
Odsłon: 99
Przygotowałam mus truskawkowo-twarogowy, ponieważ jest teraz sezon na truskaw...
Odsłon: 96
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8629
Pyszny ,kolorowy sernik na zimno. W sam raz na upały. Cieszy oko i podniebie...
Odsłon: 99
Przygotowałam mus truskawkowo-twarogowy, ponieważ jest teraz sezon na truskaw...
Odsłon: 96
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8629
Składniki
Wątróbkę oczyściłem z błonek. Pokroiłem na mniejsze kawałki. Włożyłem wątróbki do miski i zalałem mlekiem. Odstawiłem na godzinę. Następnie wyjąłem ją i obtoczyłem w mące. Na patelni rozgrzałem olej, smażyłem kilka minut, mieszając ci jakiś czas. Dodałem cebulę pokrojoną w piórka i smażyłem razem z wątróbką. Doprawiłem do smaku solą i pieprzem na koniec. Na półmisku rozłożyłem sałatę, na to usmażoną wątróbkę i cebulą. Rozrzuciłem świeże maliny. Wszystko polałem sosem malinowym.