Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W takiej słodkiej odsłonie wątróbka smakuje wybornie.
Polecam.
Odsłon: 2760
Kurki to zdecydowanie jedne z najpopularniejszych grzybów w Polsce. Nic dziwn...
Odsłon: 33
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 538
Młoda kapusta smakuje nam w każdej postaci. Postanowiłam zmienić nieco tradyc...
Odsłon: 95
Polecam.
Odsłon: 2760
Kurki to zdecydowanie jedne z najpopularniejszych grzybów w Polsce. Nic dziwn...
Odsłon: 33
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 538
Młoda kapusta smakuje nam w każdej postaci. Postanowiłam zmienić nieco tradyc...
Odsłon: 95
Składniki
Wątróbkę oczyściłem z błonek. Pokroiłem na mniejsze kawałki. Włożyłem wątróbki do miski i zalałem mlekiem. Odstawiłem na godzinę. Następnie wyjąłem ją i obtoczyłem w mące. Na patelni rozgrzałem olej, smażyłem kilka minut, mieszając ci jakiś czas. Dodałem cebulę pokrojoną w piórka i smażyłem razem z wątróbką. Doprawiłem do smaku solą i pieprzem na koniec. Na półmisku rozłożyłem sałatę, na to usmażoną wątróbkę i cebulą. Rozrzuciłem świeże maliny. Wszystko polałem sosem malinowym.