Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W takiej słodkiej odsłonie wątróbka smakuje wybornie.
Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...
Odsłon: 6954
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1827
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 715
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 4051
Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...
Odsłon: 6954
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1827
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 715
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 4051
Składniki
Wątróbkę oczyściłem z błonek. Pokroiłem na mniejsze kawałki. Włożyłem wątróbki do miski i zalałem mlekiem. Odstawiłem na godzinę. Następnie wyjąłem ją i obtoczyłem w mące. Na patelni rozgrzałem olej, smażyłem kilka minut, mieszając ci jakiś czas. Dodałem cebulę pokrojoną w piórka i smażyłem razem z wątróbką. Doprawiłem do smaku solą i pieprzem na koniec. Na półmisku rozłożyłem sałatę, na to usmażoną wątróbkę i cebulą. Rozrzuciłem świeże maliny. Wszystko polałem sosem malinowym.