Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie każdy jest fanem wątróbki. Dla wszstkich, którzy ją uwielbiają, a ja do nich należę, polecam zdrowy, pyszny i szybki sposób na przygotowanie wątróbki wieprzowej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 590
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3004
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7146
11
72
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1255
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 590
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3004
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7146
11
72
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1255
7
REKLAMA
Dania główne
Wątróbka wieprzowa
wmk
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500g wątróbki wieprzowej
- 2-3 średnie cebule
- 1 duże jabłko
- 250 ml bulionu wołowego
- mąka pszenna
- sól, pieprz do smaku
- Szczypta majeranku
- Tłuszcz do smażenia w/g uznania
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę myjemy, oczyszczamy, osuszamy, kroimy na plastry o szerokości około 1,5-2 cm. Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym tłuszczu kilka minut z obu stron. Nie solimy bo będzie twarda. Przekładamy do garnka. Na patelnię po smażeniu wątróbki, dodajemy obraną, pokrojoną w piórka cebulę i pokrojone w kostkę jabłko. Podsmażamy. Dodajemy do garnka z wątróbką. Podlewamy bulionem wołowym i dusimy około 15-20 minut. W międzyczasie kilka razy mieszając. Na koniec doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Podajemy z ulubionymi dodatkami.