Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na smaczną wątróbkę.
patelnia, nóż, ręcznik papierowy, miseczka, deska do krojenia,
Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...
Odsłon: 47
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem, idealna na szybkie...
Odsłon: 43
Wilgotne, maślane ciasto z nutą wanilii, kwaśnym rabarbarem i słodkimi trus...
Odsłon: 66
Dzisiaj danie które jak pojawią się truskawki musi się pojawić na naszym stol...
Odsłon: 90
Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...
Odsłon: 47
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem, idealna na szybkie...
Odsłon: 43
Wilgotne, maślane ciasto z nutą wanilii, kwaśnym rabarbarem i słodkimi trus...
Odsłon: 66
Dzisiaj danie które jak pojawią się truskawki musi się pojawić na naszym stol...
Odsłon: 90
Składniki
Na patelni z dodatkiem oleju podsmażyć do zeszklenia obraną, pokrojoną w większą kostkę cebulę. Po podsmażeniu cebulę wyjąc na miseczkę z patelni , a na tej samej patelni podsmażyć pokrojone w pół plastry jabłka. ( najlepsze są jabłka kwaśne ). Wątróbkę oczyścić, umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym, następnie oprószyć mąką z każdej strony oraz przyprawą uniwersalną kucharek. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju włożyć wątróbkę i podsmażyć tak by była miękka i przyrumieniona, nie krwista, dodać majeranek oraz podsmażone jabłka i cebulę. Chwilę podsmażać, oprószyć pieprzem i solą do smaku. Wątróbka gotowa. Podawać z ziemniaczkami i ulubioną surówką. Smacznego
Danie gotowe.