Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na smaczną wątróbkę.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, nóż, ręcznik papierowy, miseczka, deska do krojenia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Królik z marchewką i pieczarkami
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....
Odsłon: 40
3
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 195
3
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 142
2
Sałatki
Fit sałatka z kurczakiem
O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 8100
5
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 121
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Królik z marchewką i pieczarkami
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....
Odsłon: 40
3
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 195
3
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 142
2
Sałatki
Fit sałatka z kurczakiem
O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 8100
5
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 121
3
4
REKLAMA
Dania główne
Wątróbka z cebulką i jabłkiem
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- wątróbka 800 g,
- jabłka 2,
- cebule 2,
- mąka do oprószenia wątróbki 1 -2 łyżki,
- uniwersalna przyprawa do smaku Kucharek,
- majeranek,
- sól i pieprz do smaku,
- olej do podsmażania,
Sposób przygotowania:
1
Na patelni z dodatkiem oleju podsmażyć do zeszklenia obraną, pokrojoną w większą kostkę cebulę. Po podsmażeniu cebulę wyjąc na miseczkę z patelni , a na tej samej patelni podsmażyć pokrojone w pół plastry jabłka. ( najlepsze są jabłka kwaśne ). Wątróbkę oczyścić, umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym, następnie oprószyć mąką z każdej strony oraz przyprawą uniwersalną kucharek. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju włożyć wątróbkę i podsmażyć tak by była miękka i przyrumieniona, nie krwista, dodać majeranek oraz podsmażone jabłka i cebulę. Chwilę podsmażać, oprószyć pieprzem i solą do smaku. Wątróbka gotowa. Podawać z ziemniaczkami i ulubioną surówką. Smacznego
2
Danie gotowe.