Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj pyszne danie z wątróbki i ryżu. Jeżeli nie macie pomysłu na jutrzejszy obiad to polecam właśnie to dania, proste szybkie ale co ważne bardzo smaczne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, garnek, sitko, łyżka, nóż, ręcznik papierowy,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 108
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 109
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 132
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 72
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 108
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 109
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 132
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 72
1
REKLAMA
Dania główne
Wątróbka z ryżem
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- wątróbka drobiowa 500 g,
- ryż ugotowany według opisu na opakowaniu 1 szklanka,
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki,
- olej 1 łyżka,
- cebula większa 1,
- sól i pieprz do smaku,
- cebulka zielona poszatkowana lub natka pietruszki 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę oczyścić z żyłek, umyć , osuszyć i pokroić w kostkę. Zrumienić na tłuszczu, podlać kilkoma łyżkami wody. Dodać koncentrat pomidorowy , pokrojoną w kostkę cebulę , dusić 3 minuty po czym dodać ugotowany, odsączony na sitku ryż i wymieszać. Doprawić do smaku pieprzem i solą , dobrze zagrzać posypać posiekana cebulką zieloną lub natką. Podawać z dowolną surówką.
2
Wątróbkę zrumienić dodać kilka łyżek wody, pokrojoną cebulę, koncentrat pomidorowy i dusić 3 minuty.
3
Do całości dodać ugotowany ,odsączony na sitku ryż. Doprawić do smaku.
4
Gotowe danie posypać poszatkowaną cebulką zieloną lub natką.