Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj pyszne danie z wątróbki i ryżu. Jeżeli nie macie pomysłu na jutrzejszy obiad to polecam właśnie to dania, proste szybkie ale co ważne bardzo smaczne.
patelnia, garnek, sitko, łyżka, nóż, ręcznik papierowy,
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 7
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 7
Składniki
Wątróbkę oczyścić z żyłek, umyć , osuszyć i pokroić w kostkę. Zrumienić na tłuszczu, podlać kilkoma łyżkami wody. Dodać koncentrat pomidorowy , pokrojoną w kostkę cebulę , dusić 3 minuty po czym dodać ugotowany, odsączony na sitku ryż i wymieszać. Doprawić do smaku pieprzem i solą , dobrze zagrzać posypać posiekana cebulką zieloną lub natką. Podawać z dowolną surówką.
Wątróbkę zrumienić dodać kilka łyżek wody, pokrojoną cebulę, koncentrat pomidorowy i dusić 3 minuty.
Do całości dodać ugotowany ,odsączony na sitku ryż. Doprawić do smaku.
Gotowe danie posypać poszatkowaną cebulką zieloną lub natką.