Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna kanapka w greckim stylu - z gillowanym halloumi i z mocno ogórkowym sosem a`la tzatziki. Sprawdzi się świetnie jako wegetariańska alternatywa burgerów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 609
0
Przepis dnia
2939
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8189
14
Przepis dnia
7
6
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 609
0
Przepis dnia
2939
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8189
14
Przepis dnia
7
6
8
REKLAMA
Dania główne
Wege kanapka z grillowanym halloumi
SprytnaChochla
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Bułki - 4szt - w opisie link do bułki ze zdjęcia
- Ser halloumi - 2 opakowania po 225g
- Olej - 1 łyżka
- Kapusta czerwona, biała lub sałata lodowa - po trochę jako dodatek
- Marchew - 1szt
Sos a'la tzatziki:
- Ogórek gruntowy - 2szt
- Jogurt naturalny gęsty - 200g
- Majonez - 1 łyżka
- Czosnek - 1 ząbek
- Mięta suszona - 1/2 łyżeczki
- Oregano - 1/2 łyżeczki
- Sól do smaku
Sos pikantny:
- Sambal oelek - 1 łyżka
- Keczup - 1 łyżka
- Syrop klonowy - 1 łyżeczka
- Sok z cytryny - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Bułki na zdjęciu to moje bułki do kebaba - do takiej kanapki też sprawdziły się świetnie. Przepis na 4 porcje: https://smaker.pl/przepisy-pieczywo/przepis-bulki-do-kebaba,2002270,sprytnachochla.html Kapustę białą i czerwoną lub sałatę szatkujemy. Marchew ścieramy na tarce. Mieszamy.
2
Sos z ogórkami. Ogórki trzemy na tarce. Dodajemy odrobinę soli i odstawiamy na 5 minut. Po tym czasie mocno odciskamy. Dodajemy jogurt, majonez, przeciśnięty czosnek, miętę i oregano. Doprawiamy do smaku solą. Sos ostry. Mieszamy sambal, keczup, syrop klonowy, sok z cytryny.
3
Halloumi kroimy na plasterki. Smarujemy delikatnie olejem. Grillujemy, aż zarumienią się z obu stron. Ser można grillować na grillu tradycyjnym, elektrycznym lub patelni grillowej. W tym samym czasie podgrzewamy bułki. Wnętrze bułki smarujemy sosem z ogórkami i ostrym sosem. Wkładamy trochę kapusty lub sałaty z marchewką oraz grillowany ser. Podajemy od razu.