Smaker
Boże Narodzenie na słono

Wieprzowina z Tonkatsu

30.12.2014 Odsłon: 5920
5.0 (18 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Danie kuchni japońskiej

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa z żurawiną w sosie curry

Sałatki Sałatka jarzynowa z żurawiną w sosie curry

Polecamy jarzynową w nieco innej odsłonie. Wzbogaconą o żurawinę suszoną i ma...

Odsłon: 505

30 min
1
Tramwajarz
Tramwajarz
Ciasta

Jabłecznik z orzechami

Ciasta Jabłecznik z orzechami

Przepis znaleziony w zeszycie mojej mamy... pewnie starszy ode mnie.

Odsłon: 104

30 min
1
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1701

30 min
10
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Klasyczne polskie ciasto - metrowiec

Ciasta Klasyczne polskie ciasto - metrowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na klasyczne polskie ciasto, które świe...

Odsłon: 5477

>60 min
16
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Naleśniki ruskie

Dania główne Naleśniki ruskie

Pyszne naleśniki z farszem jak na pierogi ruskie. Jeśli nie chce Wam się lepi...

Odsłon: 292

>60 min
2
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Akordy smaku

Sałatki Akordy smaku

Delikatne tortellini, aromatyczny boczek, pyszne warzywa, tworzą symfonię smaku.

Odsłon: 584

30 min
2
Dania główne
Wieprzowina z Tonkatsu
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g schabu wieprzowego
  • 2 jajka
  • olej do smażenia
  • bułka tarta
  • sól ,pieprz
  • Sos:
  • 1/3 szkl ketchupu
  • 100 ml sosu sojowego (ciemnego)
  • łyżka cukru
  • Dodatkowo:
  • ryż jaśminowy
  • trawa cytrynowa
  • grzyby mun
Sposób przygotowania:
1

Schab kroimy w cienkie plasterki ,oprószamy solą i pieprzem i wstawiamy do lodówki na 30 min. Mięso obtaczamy najpierw w rozbełtanych jajkach ,następnie w bułce tartej i smażymy na rumiano z obu stron. Osączamy ręcznikiem papierowym z nadmiaru tłuszczu. Następnie kroimy na paski około 2 cm. Sos: Sos sojowy mieszamy z ketchupem i cukrem. Całość można podać z ryżem jaśminowym wymieszanym z trawą cytrynową oraz grzybami mun.