Name: Wieprzowina z Tonkatsu
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 400 g schabu wieprzowego; 2 jajka; olej do smażenia; bułka tarta; sól ,pieprz; Sos:; 1/3 szkl ketchupu; 100 ml sosu sojowego (ciemnego); łyżka cukru; Dodatkowo:; ryż jaśminowy; trawa cytrynowa; grzyby mun

Schab kroimy w cienkie plasterki ,oprószamy solą i pieprzem i wstawiamy do lodówki na 30 min. Mięso obtaczamy najpierw w rozbełtanych jajkach ,następnie w bułce tartej i smażymy na rumiano z obu stron. Osączamy ręcznikiem papierowym z nadmiaru tłuszczu. Następnie kroimy na paski około 2 cm. Sos: Sos sojowy mieszamy z ketchupem i cukrem. Całość można podać z ryżem jaśminowym wymieszanym z trawą cytrynową oraz grzybami mun.

Wieprzowina z Tonkatsu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa ogonowa

Sałatka śniadaniowa ze schabem z beczki, serkiem śmietanowym, mini kolbami kukurydzy i prażonymi orzeszkami ziemnymi

Karkówka w kapuście kiszonej z marynowanym imbirem z piekarnika

Syrop wiśniowy i wisienki do deserów

Pomidory w zalewie solnej

Galaretka z czarnej porzeczki

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa ogonowa

Sałatka śniadaniowa ze schabem z beczki, serkiem śmietanowym, mini kolbami kukurydzy i prażonymi orzeszkami ziemnymi

Karkówka w kapuście kiszonej z marynowanym imbirem z piekarnika

Syrop wiśniowy i wisienki do deserów

Pomidory w zalewie solnej

Galaretka z czarnej porzeczki

Wieprzowina z Tonkatsu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy