Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjny gulasz wołowy z pomidorami, oliwkami i ziołami prowansalskimi. Sycące danie jednogarnkowe, może być serwowane z różnymi dodatkami.
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
Odsłon: 87
Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...
Odsłon: 199
Bardzo smaczne ciasto z truskawkami z dwoma rodzajami galaretką i truskawkami
Odsłon: 38
Uwielbiam ten sposób podania i przygotowania sernika na zimno. Użyj ulubionyc...
Odsłon: 28
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
Odsłon: 87
Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...
Odsłon: 199
Bardzo smaczne ciasto z truskawkami z dwoma rodzajami galaretką i truskawkami
Odsłon: 38
Uwielbiam ten sposób podania i przygotowania sernika na zimno. Użyj ulubionyc...
Odsłon: 28
Składniki
Boczek kroimy w paski, cebulę w półtalarki, czosnek drobno siekamy. Boczek podsmażamy w rondlu, aż się zrumieni. Dodajemy czosnek i cebulę i chwilę dusimy. Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w grubą kostkę. Oprószamy mąką i smażymy na patelni mocno rozgrzanym tłuszczu. Gdy mięso zrumieni się wlewamy bulion i chwilę dusimy, a następnie przekładamy do rondla z boczkiem, cebulą i czosnkiem. Przyprawiamy solą, dodajemy ketchup i łyżeczkę ziół prowansalskich. Mięso dusimy do miękkości (1-1,5 godziny). Pod koniec dodajemy pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę, oliwki pokrojone na połówki, miód pitny i pieprz. Dusimy jeszcze około 15 minut, by smaki się wymieszały. Na końcu dokładamy posiekaną natkę. Gulasz można podawać z pieczywem, ugotowanymi ziemniakami lub lanym ciastem.