Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjny gulasz wołowy z pomidorami, oliwkami i ziołami prowansalskimi. Sycące danie jednogarnkowe, może być serwowane z różnymi dodatkami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2008
6
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 6329
12
Pieczywo
Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1336
8
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 600
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2008
6
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 6329
12
Pieczywo
Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1336
8
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 600
3
REKLAMA
Dania główne
Wołowina z oliwkami
patusia5
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dkg mięsa wołowego gulaszowego
- 10 dkg wędzonego boczku
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki pikantnego ketchupu
- szklanka bulionu wołowego
- garśc oliwek zielonych
- garsc oliwek czarnych
- 3 pomidory
- kieliszek miodu pitnego
- SÓL, PIEPRZ, ZIOŁA PROWANSALSKIE
- Natka pietruszki
- łyżka mąki
Sposób przygotowania:
1
Boczek kroimy w paski, cebulę w półtalarki, czosnek drobno siekamy. Boczek podsmażamy w rondlu, aż się zrumieni. Dodajemy czosnek i cebulę i chwilę dusimy. Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w grubą kostkę. Oprószamy mąką i smażymy na patelni mocno rozgrzanym tłuszczu. Gdy mięso zrumieni się wlewamy bulion i chwilę dusimy, a następnie przekładamy do rondla z boczkiem, cebulą i czosnkiem. Przyprawiamy solą, dodajemy ketchup i łyżeczkę ziół prowansalskich. Mięso dusimy do miękkości (1-1,5 godziny). Pod koniec dodajemy pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę, oliwki pokrojone na połówki, miód pitny i pieprz. Dusimy jeszcze około 15 minut, by smaki się wymieszały. Na końcu dokładamy posiekaną natkę. Gulasz można podawać z pieczywem, ugotowanymi ziemniakami lub lanym ciastem.