Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na obiad, na imprezę...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Racuchy marchewkowe
Racuchy marchewkowe to miękkie, lekko wilgotne placuszki o delikatnie słodkim...
Odsłon: 968
4
3
Dania główne
Medaliony wieprzowe w kremowym sosie
Medaliony to nieduże plastry delikatnego mięsa wycinane z najlepszych części...
Odsłon: 518
2
Desery
Muffinki z czekoladą
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
Odsłon: 15
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Racuchy marchewkowe
Racuchy marchewkowe to miękkie, lekko wilgotne placuszki o delikatnie słodkim...
Odsłon: 968
4
3
Dania główne
Medaliony wieprzowe w kremowym sosie
Medaliony to nieduże plastry delikatnego mięsa wycinane z najlepszych części...
Odsłon: 518
2
Desery
Muffinki z czekoladą
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
Odsłon: 15
1
2
REKLAMA
Dania główne
Wytrawny tort naleśnikowy
Kulinarne_Kombinacje
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na naleśniki (10-12 szt):
- 1 szkl mąki
- 1szkl mleka
- 3/4 szkl wody gazowanej
- 2 jajka
- Szczypta soli
- Olej do smażenia
- Składniki na farsz:
- 1/2 kg mięsa mielonego
- 3 cebule
- 100 g pieczarek
- 1 czerwona papryka
- Koperek
- 300 g tartego żółtego sera
- 250 ml domowego przecieru pomidorowego
- Sól, pieprz
- Słodka papryka mielona
- Pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
1
Naleśniki: wszystkie składniki dokładnie miksujemy i smażymy cienkie naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni z odrobiną oleju.
2
Farsz: cebulę pokrojoną w drobną kosteczkę szklimy na patelni, dodajemy mięso mielone. Doprawiamy do smaku. Dodajemy pieczarki starte na tarce i paprykę pokrojoną w bardzo drobną kosteczkę. Chwilę dusimy, a gdy papryka będzie prawie miękka wlewamy przecier pomidorowy. Gdy odrobinę wystygnie dodajemy 1/4 tartego sera i dokładnie mieszamy.
3
Na okrągłej formie do pizzy lub na spodzie tortownicy układamy kolejno naleśnik - farsz - odrobiną sera - siekany koperek i tak do końca składników, by na wierzchu był naleśnik. Smarujemy go odrobiną przecieru, posypujemy koperkiem i tartym serem.
4
Tak przygotowany tort zapiekamy ok 15-20 min w 160 st. C. aż ser się rozpuści. Smacznego!