Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na obiad, na imprezę...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 717
4
4
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 265
3
Przekąski
Talerze z przekąskami
Talerz z przekąskami to super sprawa na różne okolicznościowe imprezy domowe....
Odsłon: 4707
8
6
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 717
4
4
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 265
3
Przekąski
Talerze z przekąskami
Talerz z przekąskami to super sprawa na różne okolicznościowe imprezy domowe....
Odsłon: 4707
8
6
REKLAMA
Dania główne
Wytrawny tort naleśnikowy
Kulinarne_Kombinacje
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na naleśniki (10-12 szt):
- 1 szkl mąki
- 1szkl mleka
- 3/4 szkl wody gazowanej
- 2 jajka
- Szczypta soli
- Olej do smażenia
- Składniki na farsz:
- 1/2 kg mięsa mielonego
- 3 cebule
- 100 g pieczarek
- 1 czerwona papryka
- Koperek
- 300 g tartego żółtego sera
- 250 ml domowego przecieru pomidorowego
- Sól, pieprz
- Słodka papryka mielona
- Pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
1
Naleśniki: wszystkie składniki dokładnie miksujemy i smażymy cienkie naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni z odrobiną oleju.
2
Farsz: cebulę pokrojoną w drobną kosteczkę szklimy na patelni, dodajemy mięso mielone. Doprawiamy do smaku. Dodajemy pieczarki starte na tarce i paprykę pokrojoną w bardzo drobną kosteczkę. Chwilę dusimy, a gdy papryka będzie prawie miękka wlewamy przecier pomidorowy. Gdy odrobinę wystygnie dodajemy 1/4 tartego sera i dokładnie mieszamy.
3
Na okrągłej formie do pizzy lub na spodzie tortownicy układamy kolejno naleśnik - farsz - odrobiną sera - siekany koperek i tak do końca składników, by na wierzchu był naleśnik. Smarujemy go odrobiną przecieru, posypujemy koperkiem i tartym serem.
4
Tak przygotowany tort zapiekamy ok 15-20 min w 160 st. C. aż ser się rozpuści. Smacznego!