Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filet z kurczaka otulony szpinakowo- serowym nadzieniem, smakuje wybornie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Deska do krojenia , nóż, naczynie żaroodporne, wykałaczki
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136619
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 428
3
80
18
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136619
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 428
3
80
18
REKLAMA
Dania główne
Zakręcony filet
marianna1289
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Filet z kurczaka - 1 szt
- Szpinak - 80 g
- Ser ricotta lub inny - 2 łyżki
- Ser mozzarella - 7 dag
- Morele suszone - 8 szt
- Gałka muszkatołowa - 1/3 łyżeczki
- Przyprawa do kurczaka - 2 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia.
Sposób przygotowania:
1
Fileta umyć , przekroić na połowę, lekko rozbić , doprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka. Szpinak umyć usmażyć , doprawiając solą, pieprzem, gałką muszkatołową, wystudzić. Ser mozzarella utrzeć na tarce o grubszych otworach. Do szpinaku dodać 2 łyżki utartego sera mozzarella, 2 łyżki sera ricotta lub innego serka śmietankowego do smarowania, wymieszać, podzielić na 2 części, jedną wyłożyć na połówkę fileta. Wzdłuż jednego boku ułożyć morele, z drugim zrobić tak samo.
2
Zwinąć , spiąć wykałaczkami , ułożyć w naczyniu żaroodpornym , u mnie oddzielnie w małych naczyniach.
3
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić i piec 30 minut, wyjąć , posypać resztą sera mozzarella, wstawić i piec 5 minut lub dobrego zrumienienia sera. Podawać z ulubionymi dodatkami.