Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki można podać na słodko, słono lub faszerowane nadzieniem i zapieczone – tak jak te. Podczas przyrządzania potrawy w kuchni unoszą się tak wspaniałe aromaty, że nie możemy doczekać się aż potrawa będzie gotowa. Danie jest bardzo sycące. Farsz możemy komponować według własnego smaku.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Ekspresowa przekąska na Andrzejki
Szybka i smaczna przekąska na Andrzejki lub inne imprezy .
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
Odsłon: 2750
3
Zupy
Wendka, mniej znana wielkopolska zupa
Oto mniej znana zupa Wielkoposki. Zupa zwana - Wendka. Głownym składnikiem j...
Odsłon: 36
3
1
0
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 336
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Ekspresowa przekąska na Andrzejki
Szybka i smaczna przekąska na Andrzejki lub inne imprezy .
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
Odsłon: 2750
3
Zupy
Wendka, mniej znana wielkopolska zupa
Oto mniej znana zupa Wielkoposki. Zupa zwana - Wendka. Głownym składnikiem j...
Odsłon: 36
3
1
0
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 336
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekane naleśniki z mięsem i warzywami
NaTalerzuAgnes
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- NALEŚNIKI:
- Mąka - 1,5 szkl.
- Mleko - 1 szkl.
- Woda gazowana - 3/4 szkl.
- Jajka - 2 szt.
- Olej - 2 łyżeczki
- Kurkuma - 1 łyżeczka
- Papryka ostra mielona - 1/2 łyżeczki
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz - szczypta
- NADZIENIE:
- Mięso wieprzowe - (np. szynki) 300 g
- Czerwona papryka - 1/2 szt.
- Szpinak - świeży - garść
- Cebula - duża - 1 szt.
- Czosnek - 4 ząbki
- Cukinia - 1/2 szt.
- Pomidory z puszki - krojone - 1 puszka
- Olej - 2 łyżki
- Mozzarella - 2 kulki
- Ser żółty - 100 g
- Sól, pieprz - do smaku
- SOS:
- Pomidory z puszki - krojone - 1 puszka
- Zioła prowansalskie - 1 łyżka
- Sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1
Naleśniki W misce mieszamy mąkę, kurkumę, sól, pieprz, paprykę ostrą i zioła prowansalskie. Dolewamy mleko, olej, wodę gazowaną i wbijamy jajka. Całość dokładnie miksujemy. Jeśli ciasto jest za rzadkie dodajemy trochę mąki, jeśli zbyt gęste dolewamy wody. Na rozgrzanej patelni teflonowej smażymy naleśniki.
2
Farsz Mięso kroimy na cienkie paseczki. Paprykę, cukinię, czosnek, cebulę - w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, obsmażamy mięso, doprawiamy solą i pieprzem. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę warzywa i umyty szpinak. Chwilę smażymy mieszając i dodajemy puszkę pomidorów. Dusimy 10 min, aż sos lekko zgęstnieje. Doprawiamy solą i pieprzem.
3
Sos W czasie gdy nadzienie się dusi przygotowujemy sos - do garnka wlewamy pomidory z puszki, dosypujemy sól, pieprz do smaku oraz zioła. Dusimy chwilę, aż sos lekko zgęstnieje.
4
Mozzarellę i ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Na każdy naleśnik nakładamy trochę farszu, posypujemy mozzarellą i serem żółtym, rolujemy. Zwinięte naleśniki układamy w naczyniu żaroodpornym. Polewamy sosem i posypujemy pozostałym serem żółtym i mozzarellą. Zapiekamy 20 min. w 200 stopniach.