Dania główne Przepis na:
Przepisów i artykułów: 33 Ocena: 1363
Dodano: 25.08.2010
Odsłon: 25197
1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki i wrzucamy na rozgrzaną patelnię teflonową bez tłuszczu. Cebulę kroimy w półplasterki i wrzucamy do pieczarek. Pierś z kurczaka kroimy w małą kostkę i wrzucamy ją na patelnię. Doprawiamy przyprawą do gyrosa, majerankiem i tymiankiem. Podduszamy, aż składniki będą pół miękkie. Doprawiamy białym pieprzem.
W międzyczasie dzielimy brokuła na mniejsze części a marchewkę kroimy w plasterki. Podgotowujemy warzywa przez chwilę z dodatkiem wegety, aż będą pół miękkie.
Mięso z pieczarkami i cebulką przekładamy do naczynia żaroodpornego. Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki i rozkładamy równomiernie na mięsie(jeśli mamy zwykłego pomidora, kroimy go w plastry i również układamy na mięsie). Brokuły z marchewką odcedzamy i układamy jako kolejną warstwę zapiekanki.
Jajka rozbijamy, dodajemy jogurt i dokładnie mieszamy wszystko ze sobą. Polewamy jajkami z jogurtem zapiekankę, starając się równomiernie rozprowadzić polewę.
Wstawiamy naczynie do piekarnika rozgrzanego do 200*C na 20 minut. W wersji nie dietetycznej polecam posypać zapiekankę na koniec pieczenia startym serem :) Smacznego!
Na skróty
Komentarze do przepisu (5)

Konto usunięte 21 kwietnia 2013Zgłoś do usunięcia
za przepis zostawiam "kciuka" i zabieram do swojej książki2 Kto głosował? | Odpowiedz

Wisienka1986 27 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Pycha! Leciutkie danie:)1 Kto głosował? | Odpowiedz

Nebraska 19 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Cudny przepis! Dodałam jeszcze makaron świderki i kukurydzę :)1 Kto głosował? | Odpowiedz

karolina87 08 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
fajny przepis:) do ulubionych, ale ja go sprobuje urozmaicic np. do jogurtu dodac rozgnieciony czosnek, a zapiekanke przełożyć makaronem:) 51 Kto głosował? | Odpowiedz

vikiviki 25 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
dietetyczne-sprobuje;)
1 Kto głosował? | Odpowiedz