Dania główne Przepis na:
Zapiekanka brokułowa
Przepisów i artykułów: 33 Ocena: 1363
Dodano: 25.08.2010
Odsłon: 25197
Pyszna zapiekanka dla wielbicieli brokuł :) Prosta, dość szybka, przyrządzona zgodnie z zasadami diety doktora Dukana(F II, P+W)
Składniki
- pierś z kurczaka
- 4 duże pieczarki
- pół cebuli
- Brokuł średniej wielkości
- marchewka
- Kilka pomidorków koktajlowych lub jeden średni pomidor
- 2 jajka
- Łyżka chudego jogurtu naturalnego
- Przyprawy: tymianek, majeranek, wegeta, biały pieprz, przyprawa do gyrosa
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki i wrzucamy na rozgrzaną patelnię teflonową bez tłuszczu. Cebulę kroimy w półplasterki i wrzucamy do pieczarek. Pierś z kurczaka kroimy w małą kostkę i wrzucamy ją na patelnię. Doprawiamy przyprawą do gyrosa, majerankiem i tymiankiem. Podduszamy, aż składniki będą pół miękkie. Doprawiamy białym pieprzem.
-
W międzyczasie dzielimy brokuła na mniejsze części a marchewkę kroimy w plasterki. Podgotowujemy warzywa przez chwilę z dodatkiem wegety, aż będą pół miękkie.
-
Mięso z pieczarkami i cebulką przekładamy do naczynia żaroodpornego. Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki i rozkładamy równomiernie na mięsie(jeśli mamy zwykłego pomidora, kroimy go w plastry i również układamy na mięsie). Brokuły z marchewką odcedzamy i układamy jako kolejną warstwę zapiekanki.
-
Jajka rozbijamy, dodajemy jogurt i dokładnie mieszamy wszystko ze sobą. Polewamy jajkami z jogurtem zapiekankę, starając się równomiernie rozprowadzić polewę.
-
Wstawiamy naczynie do piekarnika rozgrzanego do 200*C na 20 minut. W wersji nie dietetycznej polecam posypać zapiekankę na koniec pieczenia startym serem :) Smacznego!
Twoje notatki do przepisu
7782 odsłon
21
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 21 kwietnia 2013Zgłoś do usunięcia
za przepis zostawiam "kciuka" i zabieram do swojej książki2 Kto głosował? | Odpowiedz
Wisienka1986 27 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Pycha! Leciutkie danie:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nebraska 19 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Cudny przepis! Dodałam jeszcze makaron świderki i kukurydzę :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
karolina87 08 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
fajny przepis:) do ulubionych, ale ja go sprobuje urozmaicic np. do jogurtu dodac rozgnieciony czosnek, a zapiekanke przełożyć makaronem:) 51 Kto głosował? | Odpowiedz
vikiviki 25 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
dietetyczne-sprobuje;)
1 Kto głosował? | Odpowiedz