Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zapiekanka dla wielbicieli brokuł :) Prosta, dość szybka, przyrządzona zgodnie z zasadami diety doktora Dukana(F II, P+W)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 220
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 212
3
3
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 302
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 220
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 212
3
3
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 302
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka brokułowa
kuchareczka89
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka
- 4 duże pieczarki
- pół cebuli
- Brokuł średniej wielkości
- marchewka
- Kilka pomidorków koktajlowych lub jeden średni pomidor
- 2 jajka
- Łyżka chudego jogurtu naturalnego
- Przyprawy: tymianek, majeranek, wegeta, biały pieprz, przyprawa do gyrosa
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki i wrzucamy na rozgrzaną patelnię teflonową bez tłuszczu. Cebulę kroimy w półplasterki i wrzucamy do pieczarek. Pierś z kurczaka kroimy w małą kostkę i wrzucamy ją na patelnię. Doprawiamy przyprawą do gyrosa, majerankiem i tymiankiem. Podduszamy, aż składniki będą pół miękkie. Doprawiamy białym pieprzem.
2
W międzyczasie dzielimy brokuła na mniejsze części a marchewkę kroimy w plasterki. Podgotowujemy warzywa przez chwilę z dodatkiem wegety, aż będą pół miękkie.
3
Mięso z pieczarkami i cebulką przekładamy do naczynia żaroodpornego. Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki i rozkładamy równomiernie na mięsie(jeśli mamy zwykłego pomidora, kroimy go w plastry i również układamy na mięsie). Brokuły z marchewką odcedzamy i układamy jako kolejną warstwę zapiekanki.
4
Jajka rozbijamy, dodajemy jogurt i dokładnie mieszamy wszystko ze sobą. Polewamy jajkami z jogurtem zapiekankę, starając się równomiernie rozprowadzić polewę.
5
Wstawiamy naczynie do piekarnika rozgrzanego do 200*C na 20 minut. W wersji nie dietetycznej polecam posypać zapiekankę na koniec pieczenia startym serem :) Smacznego!