Smaker
Sezon na bób

Zapiekanka makaronowa z brokułami

30.08.2018 Odsłon: 680
5.0 (8 oceny)
Zapiekanka makaronowa z brokułami
60 min
3-4 os.
basiliana
basiliana

Smaczna, pożywna i prosta w wykonaniu zapiekanka, idealna na bezmięsny obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 97

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 277

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1406

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10424

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2310

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 62

15 min
2
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z brokułami
Zapiekanka makaronowa z brokułami
Autor:
basiliana
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Brokuł - 1 sztuka
  • Por - 2 sztuki
  • Ser żółty tarty - 100 g
  • Żółtko jaja kurzego - 2 sztuki
  • Mleko - 1/3 szklanki
  • Makaron, np. kolanka - 250 g suchego makaronu
  • Masło - 2 łyżki
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Natka pietruszki posiekana - 1 łyżka
  • Bazylia - 5 listków świeżej lub 1 łyżeczka suszonej
  • Curry - 1/2 łyżeczki
  • Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Pokrojonego pora zeszklić na maśle, pod koniec smażenia dodając rozgnieciony czosnek i curry.

2

Podzielony na różyczki brokuł włożyć do osolonego wrzątku i gotować 5 minut.

3

Makaron ugotować al dente, odcedzić i wymieszać z przysmażonym porem, pietruszką i bazylią. Doprawić solą i pieprzem.

4

Do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego przełożyć makaron, na nim ułożyć odcedzonego brokuła, polać żółtkami rozmieszanymi z mlekiem i serem. Naczynie przykryć i zapiekać 20 minut w temperaturze 180 st. C.

5

Zapiekankę można udekorować sezonowymi warzywami, ja do dekoracji wykorzystałam paprykę, pomidorki koktajlowe i liście pora.