Dania główne Przepis na:
Zapiekanka porowo ryżowa
Przepisów i artykułów: 157 Ocena: 1498
Dodano: 30.01.2018
Odsłon: 969
Zapiekanka prosta, z ryżem i porem w roli głównej. Bardzo mi smakowała, bo jest lekka i smaczna. Zrobiłam jej za mało bo znikła błyskawicznie.
Składniki
- 2 woreczki ryżu parboiled z dzikim
- 1 pierś z kurczaka
- 1 pora duża biała część
- 1/2 szklanki śmietany 30 %
- 100 g śmietany ukwaszonej
- 5 pomidorów suszonych
- 3 łyżki oliwy z zalewy od pomidorów
- sól, pieprz
- papryka czerwona
- przyprawa do kurczaka
- masło klarowane
- natka pietruszki
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso z kurczaka kroję na plastry 1 cm, posypuje solą pieprzem, papryką, przyprawą do kurczaka i odstawiam na godzinę. Ryż gotuję według instrukcji opakowania.
-
Por kroje w krążki i przesmażam na maśle klarowanym , podczas smażenia wlewam odrobinę wody i duszę, doprawiam solą, na końcu dodaję śmietanę, pieprz.
Por myję i kroję w krążki. Przesmażam na maśle klarowanym dolewam odrobinę wody i duszę na wolnym ogniu. Jak pora będzie miękka dodaję śmietanę ukwaszoną, kremówkę, doprawiam solą, pieprzem.
-
W naczyniu do zapiekania układam ryż, na nim pierś z kurczaka, por, pomidory suszone pokrojone.
-
Wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 190 stopni na 30 minut. Przed podaniem polewam zapiekankę oliwą od pomidorów suszonych, posypuję natką.
Twoje notatki do przepisu
10178 odsłon
23
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 31 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Ale pyszności, szkoda że nic już nie zostało, chlip, chlip ;)1 Kto głosował? | Odpowiedz