Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten przepis z pewnością przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom kaszy gryczanej. Wykorzystanie jej w zapiekance to świetny pomysł na lekki obiad lub lunch do pracy. Podany przepis można dowolnie modyfikować dodając warzywa, pieczarki bądź mięso.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Panierowane borowiki na wieczerzę wigilijną
Z każdego jesiennego grzybobrania przynoszę przynajmniej kilkanaście pięknych...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Bułki
Odsłon: 28
1
Dania główne
Pieczone ziemniaki z rybą i zielonymi warzywami
Lekki obiad z pieczoną rybą i warzywami.
Odsłon: 30
1
Dania główne
Zapiekanka z chleba tostowego
To pyszny i prosty sposób na zapiekankę, która jest świetnym pomysłem na kola...
Odsłon: 63
1
Ciasta
Makowiec z czekoladą
Przepis ten pokazuje makowiec troszeczkę inaczej, ponieważ mak nie jest w tra...
Odsłon: 499
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Panierowane borowiki na wieczerzę wigilijną
Z każdego jesiennego grzybobrania przynoszę przynajmniej kilkanaście pięknych...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Bułki
Odsłon: 28
1
Dania główne
Pieczone ziemniaki z rybą i zielonymi warzywami
Lekki obiad z pieczoną rybą i warzywami.
Odsłon: 30
1
Dania główne
Zapiekanka z chleba tostowego
To pyszny i prosty sposób na zapiekankę, która jest świetnym pomysłem na kola...
Odsłon: 63
1
Ciasta
Makowiec z czekoladą
Przepis ten pokazuje makowiec troszeczkę inaczej, ponieważ mak nie jest w tra...
Odsłon: 499
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z kaszy gryczanej, cukinii i fety
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 g kaszy gryczanej prażonej
- duża cukinia
- 200 g sera feta
- cebula
- jajko
- sól
- pieprz
- łyżeczka ziół prowansalskich
- pomidorki koktajlowe
- masło do smażenia i wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Odmierzamy szklankę wody (ok. 250 ml), przelewamy do garnka i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy pół łyżeczki soli. Przesypujemy kaszę gryczaną i gotujemy do momentu wyparowania wody.
2
Cukinię myjemy, ścieramy na tarce na grubych oczkach, solimy i ostawiamy na 10 minut.
3
Na patelni rozgrzewamy odrobinę masła. Cebulę obieramy, i kroimy w drobną kostkę. Następnie przekładamy ją na patelnię i smażymy na złoty kolor.
4
Odciskamy nadmiar wody z cukinii. Starą cukinię przekładamy na patelnię, dodajemy zioła i przyprawy.
5
Do kaszy gryczanej dodajemy podsmażoną cukinię z cebulą, surowe jajko oraz ser feta pokrojony w kostkę. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
6
Naczynia żaroodporne o pojemności 250 ml smarujemy masłem. Przekładamy do nich kaszę gryczaną z pozostałymi składnikami. Na górze zapiekanki układamy połówki pomidorków koktajlowych.
7
Zapiekankę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy przez około 25 minut.