Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwa w przygotowaniu zapiekanka składająca się z papryki, cebuli oraz mielonej wieprzowiny. Oczywiście całość przykryta jest pierzynką ze startego, żółtego sera.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 137182
306
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 504
3
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 137182
306
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 504
3
REKLAMA
Dania główne
zapiekanka z papryki i mielonej wieprzowiny
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ok 850 g czerwonej papryki (waga całych warzyw)
- duża cebula
- ok 1/2 kg mielonego mięsa wieprzowego
- 1 jajko
- 6 łyżek bułki tartej
- ok 200 g startego sera żółtego Gouda
- niewielka ilość oleju do smażenia
- płaska łyżeczka soli
- płaska łyżeczka pieprzu
- szczypta pieprzu cayenne
- 2 łyżeczki słodkiej, mielonej papryki
- szklanka wody
Sposób przygotowania:
1
Papryki umyć, wyciąć gniazda nasienne i pokroić w paski. Cebulę obrać i pokroić w półplastry. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić na nią warzywa. Chwilę podsmażyć. Następnie podlać szklanką wody i dusić przez ok 10 minut. Pod koniec duszenia dodać szczyptę soli, szczyptę pieprzu cayenne oraz słodką paprykę.
2
Mięso przełożyć do miski. Dodać do niego jajko oraz bułkę tartą. Przyprawić solą i pieprzem. Wyrobić. Uformować małe klopsiki.
3
Do naczynia żaroodpornego przełożyć warzywa. Na warzywa nakładać klopsiki. Na wierzch posypać żółty ser.
4
Zapiekankę piec w temperaturze 220 stopni C przez ok 25 minut. Smacznego! :)