Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szpinak, zdrowy smaczny i odżywczy. Do tego kruche ciasto, szynka pomidor i ..................................... spróbujcie sami. Łatwe dość szybkie zachwyci nawet przeciwników zielonych liści ( mój mąż jak nigdy sięgnął po ten przysmak).
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Smażone banany
Śniadanie, deser czy przystawka delikatnie słodka i ostra. Z odrobiną świeżo...
Odsłon: 8
2
3
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 82
3
Zupy
przygotowanie wywaru z drobiu lub warzyw
Podstawa każdej zupy i również zupa sama w sobie. Poniżej przepis na wywar z...
Odsłon: 107
3
Śniadania
pasta śledziowa
Śledzie są super rybą bogatą w wiele witamin. Są również dobrym źródłem białk...
Odsłon: 110
4
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Smażone banany
Śniadanie, deser czy przystawka delikatnie słodka i ostra. Z odrobiną świeżo...
Odsłon: 8
2
3
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 82
3
Zupy
przygotowanie wywaru z drobiu lub warzyw
Podstawa każdej zupy i również zupa sama w sobie. Poniżej przepis na wywar z...
Odsłon: 107
3
Śniadania
pasta śledziowa
Śledzie są super rybą bogatą w wiele witamin. Są również dobrym źródłem białk...
Odsłon: 110
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ze Szpinakiem i Szynką pod serową pierzynką
Bellapi
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,2 szkl. mąki przennej
- 1/2 do 1 szklanki mleka
- 100 gram schłodzonego masła
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Farsz:
- 0.75 kg szpinaku może być mrożony
- 20 dag szynki ( wędlina)
- 1 pomidor
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 250 gram sera żółtego np. gouda
- sól, czarny pieprz
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać, wymieszać z solą proszkiem do pieczenia, dodać starte na drobnej tarce masło, wyrobić ciasto wlewając stopniowo mleko. Wyrobione ciasto owijamy folią spożywczą i wkładamy na ok. 15-20 min do lodówki. W międzyczasie posiekać drobno cebulę i podsmażam na niewielkiej ilości masła. Czosnek przeciskam przez praskę i dodaje do cebuli. Gdy cebula będzie złocista wrzucamy posiekany, bądź mrożony szpinak. Wszystko mieszamy dusimy aż odparuje nadmiar wody. Formę do tarty wylepiamy wcześniej schłodzonym ciastem, nakłuwamy widelcem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200C na 15 min. Szynkę kroimy w paski, bądź kostkę, pomidora w plasterki. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Na podpieczony spód wykładamy szpinak, następnie posypujemy pokrojoną szynką, układamy plasterki pomidorów i wszystko posypujemy obficie startym serem. Pieczemy całość ok. 15-20 min w temp. 180C aż ser się rozpuści i zrumieni. Najlepiej smakuje na ciepło, aczkolwiek na zimno też jest pyszne.