Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szpinak, zdrowy smaczny i odżywczy. Do tego kruche ciasto, szynka pomidor i ..................................... spróbujcie sami. Łatwe dość szybkie zachwyci nawet przeciwników zielonych liści ( mój mąż jak nigdy sięgnął po ten przysmak).
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 238
Przepis dnia
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4573
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2670
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 4746
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 102231
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 238
Przepis dnia
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4573
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2670
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 4746
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 102231
Składniki
Mąkę przesiać, wymieszać z solą proszkiem do pieczenia, dodać starte na drobnej tarce masło, wyrobić ciasto wlewając stopniowo mleko. Wyrobione ciasto owijamy folią spożywczą i wkładamy na ok. 15-20 min do lodówki. W międzyczasie posiekać drobno cebulę i podsmażam na niewielkiej ilości masła. Czosnek przeciskam przez praskę i dodaje do cebuli. Gdy cebula będzie złocista wrzucamy posiekany, bądź mrożony szpinak. Wszystko mieszamy dusimy aż odparuje nadmiar wody. Formę do tarty wylepiamy wcześniej schłodzonym ciastem, nakłuwamy widelcem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200C na 15 min. Szynkę kroimy w paski, bądź kostkę, pomidora w plasterki. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Na podpieczony spód wykładamy szpinak, następnie posypujemy pokrojoną szynką, układamy plasterki pomidorów i wszystko posypujemy obficie startym serem. Pieczemy całość ok. 15-20 min w temp. 180C aż ser się rozpuści i zrumieni. Najlepiej smakuje na ciepło, aczkolwiek na zimno też jest pyszne.