Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szpinak, zdrowy smaczny i odżywczy. Do tego kruche ciasto, szynka pomidor i ..................................... spróbujcie sami. Łatwe dość szybkie zachwyci nawet przeciwników zielonych liści ( mój mąż jak nigdy sięgnął po ten przysmak).
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 162
3
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3031
25
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4010
6
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 806
9
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 162
3
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3031
25
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4010
6
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 806
9
15
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ze Szpinakiem i Szynką pod serową pierzynką
Bellapi
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,2 szkl. mąki przennej
- 1/2 do 1 szklanki mleka
- 100 gram schłodzonego masła
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Farsz:
- 0.75 kg szpinaku może być mrożony
- 20 dag szynki ( wędlina)
- 1 pomidor
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 250 gram sera żółtego np. gouda
- sól, czarny pieprz
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać, wymieszać z solą proszkiem do pieczenia, dodać starte na drobnej tarce masło, wyrobić ciasto wlewając stopniowo mleko. Wyrobione ciasto owijamy folią spożywczą i wkładamy na ok. 15-20 min do lodówki. W międzyczasie posiekać drobno cebulę i podsmażam na niewielkiej ilości masła. Czosnek przeciskam przez praskę i dodaje do cebuli. Gdy cebula będzie złocista wrzucamy posiekany, bądź mrożony szpinak. Wszystko mieszamy dusimy aż odparuje nadmiar wody. Formę do tarty wylepiamy wcześniej schłodzonym ciastem, nakłuwamy widelcem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200C na 15 min. Szynkę kroimy w paski, bądź kostkę, pomidora w plasterki. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Na podpieczony spód wykładamy szpinak, następnie posypujemy pokrojoną szynką, układamy plasterki pomidorów i wszystko posypujemy obficie startym serem. Pieczemy całość ok. 15-20 min w temp. 180C aż ser się rozpuści i zrumieni. Najlepiej smakuje na ciepło, aczkolwiek na zimno też jest pyszne.