Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem łączy w sobie dwa najbardziej popularne w Polsce produkty obiadowe. Razem smakują wybornie, połączone delikatnym sosem śmietanowo-jajecznym. Dodatek wyrazistego rozmarynu jeszcze bardziej podkręca smak całego dania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Kostka piernikowa pomarańczowa
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 256
4
Przekąski
Rolki z tortilli
Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Pieczarki
- Przyprawy
- Placki
Odsłon: 96
5
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 5890
27
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 318
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Kostka piernikowa pomarańczowa
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 256
4
Przekąski
Rolki z tortilli
Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Pieczarki
- Przyprawy
- Placki
Odsłon: 96
5
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 5890
27
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 318
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g ziemniaków
- 500 g piersi z kurczaka
- 150 g żółtego sera
- szczypta suszonego rozmarynu
- 2 gałązki rozmarynu do dekoracji
- masło do smarowania formy
- sól do gotowania ziemniaków
Przyprawy do kurczaka
- 1 łyżeczka czerwonej papryki słodkiej
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- pół łyżeczki pieprzu ziołowego
- pół łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu cayenne
Sos:
- 250 ml śmietany 18%
- 3 jajka
- 2 ząbki czosnku
- pół łyżeczki rozmarynu
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz i ugotuj al dente w osolonej wodzie. Ostudź i pokrój w plasterki. Pierś z kurczaka umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Natrzyj ją wszystkimi przeznaczonymi do tego przyprawami. Usmaż mięso, najlepiej na patelni grillowej, z każdej strony – do zezłocenia. Zdejmij i ostudź. Pokrój pierś w cienkie paseczki. Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem. Na dole umieść warstwami plasterki ziemniaków. Na to połóż kurczaka.
2
W osobnej miseczce przygotuj sos. Jajka dobrze rozbełtaj. Dodaj śmietanę, przeciśnięty przez praskę czosnek i resztę przypraw. Wszystko wymieszaj i tak przygotowanym sosem zalej ziemniaki i mięso.
3
Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach i posyp nim równomiernie danie. Posyp szczyptą rozmarynu.
4
Piekarnik nastaw na 180 st. Celsjusza. Zapiekankę piecz przez ok. 30 minut pod przykryciem, a następnie przez 10 minut bez przykrycia, do zezłocenia sera.
5
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem najlepiej smakuje na ciepło. Podawaj ją udekorowaną gałązkami rozmarynu.