Smaker
Ewa Gotuje

zapiekanka zimowa

26.10.2025 Odsłon: 4301
5.0 (5 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasyci niejednego głodomora. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1784

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7589

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68196

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11854

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4199

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 416579

60 min
1131
Dania główne
zapiekanka zimowa
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 600 g mięsa mielonego wołowego
  • 1 słoik pieczarek w zalewie - ok 300 g
  • 1 cebula
  • ok 1 kg ziemniaków
  • 1 szklanka rosołu - może być instant
  • 150 g startego żółtego sera Gouda
  • ok 2 łyżek oleju
  • ok 2 łyżek koncentratu pomidorowego
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz
  • szczypta ostrej papryki
  • szczypiorek
  • ok 2 łyżek masła
Sposób przygotowania:
1

Obrać, umyć ziemniaki. Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie. Następnie utłuc z dodatkiem masła na kremowe puree.

2

W czasie gotowania ziemniaków przygotować mięso mielone. Obrać cebulę i czosnek. Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na rozgrzanym oleju na patelni. Dodać mięso - smażyć. Przyprawić solą, pieprzem oraz papryką. Zalać rosołem i redukować. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek - wymieszać. Następnie dodać koncentrat pomidorowy - wymieszać. Gdy mięso będzie już dobrze usmażone, dodać odcedzone pieczarki i ponownie wymieszać. Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego.

3

Na mięso wyłożyć ziemniaki. Na ziemniaki starty ser żółty. Całość posypać posiekanym szczypiorkiem.

4

Zapiekankę piec w nagrzanym piekarniku do 225 stopni C przez ok 15 minut. Smacznego! :)