Smaker

zapiekanka zimowa

26.10.2025 Odsłon: 4539
5.0 (5 oceny)
zapiekanka zimowa
60 min
60 min
5-6 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasyci niejednego głodomora. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Pizza wiejska z jajkiem i kiełbasą
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Przekąski

Pizza wiejska z jajkiem i kiełbasą

Przekąski Pizza wiejska z jajkiem i kiełbasą

Pizza wiejska z jajkiem i kiełbasą przekąski Jajko nie jest typowym składniki...

Odsłon: 9474

30 min
11
Surówka z marchewki z orzeszkami
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z marchewki z orzeszkami

Sałatki Surówka z marchewki z orzeszkami

Surówka z marchewki z orzeszkami to prawdziwa bomba witaminowa, która sprawdz...

Odsłon: 596

15 min
4
Babka tiramisu
smaker
smaker
Ciasta

Babka tiramisu

Ciasta Babka tiramisu

Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...

Odsłon: 136591

30 min
304
Burger domowy
oliwka27
oliwka27
Dania główne

Burger domowy

Dania główne Burger domowy

Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...

Odsłon: 422

15 min
3
Potrawka z kurczaka
patusia5
patusia5
Dania główne

Potrawka z kurczaka

Dania główne Potrawka z kurczaka

Pyszne i sycące danie

Odsłon: 57738

60 min
80
Łagodna pasta do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Łagodna pasta do chleba

Śniadania Łagodna pasta do chleba

Polecam na śniadanko albo kolację. Pasta jest bez cebuli.

Odsłon: 4062

15 min
18
Dania główne
zapiekanka zimowa
zapiekanka zimowa
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 600 g mięsa mielonego wołowego
  • 1 słoik pieczarek w zalewie - ok 300 g
  • 1 cebula
  • ok 1 kg ziemniaków
  • 1 szklanka rosołu - może być instant
  • 150 g startego żółtego sera Gouda
  • ok 2 łyżek oleju
  • ok 2 łyżek koncentratu pomidorowego
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz
  • szczypta ostrej papryki
  • szczypiorek
  • ok 2 łyżek masła
Sposób przygotowania:
1

Obrać, umyć ziemniaki. Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie. Następnie utłuc z dodatkiem masła na kremowe puree.

2

W czasie gotowania ziemniaków przygotować mięso mielone. Obrać cebulę i czosnek. Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na rozgrzanym oleju na patelni. Dodać mięso - smażyć. Przyprawić solą, pieprzem oraz papryką. Zalać rosołem i redukować. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek - wymieszać. Następnie dodać koncentrat pomidorowy - wymieszać. Gdy mięso będzie już dobrze usmażone, dodać odcedzone pieczarki i ponownie wymieszać. Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego.

3

Na mięso wyłożyć ziemniaki. Na ziemniaki starty ser żółty. Całość posypać posiekanym szczypiorkiem.

4

Zapiekankę piec w nagrzanym piekarniku do 225 stopni C przez ok 15 minut. Smacznego! :)