Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
sycąca, pyszna zapiekanka, pyszny choć dosyć kaloryczny obiad. jesienią czy zimą czasami można sobie na nią pozwolic :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34163
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1368
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113601
199
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34163
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1368
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113601
199
REKLAMA
Dania główne
Zapiekany kurczak z warzywami i krakersami
sereberko80
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z kurczaka ok. 50 dag
- mieszanka mrożonych warzyw (u mnie kalafior, cukinia, marchewka) ok. 45 dag
- cebula 1
- czosnek 2 ząbki
- mąka 1,5 łyżki
- masło 1,5 łyżki
- mleko 1,5 szkl.
- sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka ostra
- ser żółty 15 dag
- krakersy ok. 6-7 dag
Sposób przygotowania:
1
Piersi kurczaka pokroić w dosyc drobną kostkę. Cebule i czosnek pokroic w kostke i przesmażyć na oleju. Dodać mięso, przyprawić i usmażyć. Warzywa gotować w osolonej wodzie ok. 4-5 min. odcedzić. Przygotowac sos: masło rozpuścić w rondelku, dodać mąkę, wymieszac i smażyć przez 1 min. na małym ogniu. Stopniowo wlewać mleko, mieszając. Przyprawić solą, pieprzem i ostrą papryką. Gotowac kilka minut mieszając, aż sos się zagęści. Do sosu dodać starty na grubych oczkach ser i wymieszać. Mięso połączyć z połową sosu, z drugą połową połączyć warzywa. Do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego wyłożyć mięso, na to warzywa. Piec bez przykrycia ok. 25 - 30 min. w temp. 180 stopni.Po ok. 13-15 min. zapiekankę posypać grubo pokruszonymi krakersami i wstawic ponownie do piekarnika. Przepis zaczerpnięty z Mirabelkowego blogu
2
Smacznego :-)