Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cóż to była za uczta na tym talerzu. M, M, M! Sanah i ten sklepik na żet, to by pozazdrościli takiej uczty. Pomysł na ten "dań" powstał w mojej głowie kilka dni temu, ale jakoś nie było okazji go zrealizować. Dzisiaj tak mi się błogo kucharzyło, pierogi same się lepiły, a sosik przyjemnie bulgotał w rytm nowej płytki Dżastina T. Normalnie na lajcie było. Owy dish polecam ja, Arek Gie
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 15396
14
Ciasta
Delicjusz – ciasto
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9448
24
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2039
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4041
12
Ciasta
Ciasto jogurtowe z owocami
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 621
4
Śniadania
Pasta z białej fasoli i awokado
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Bazylia
- Imbir
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 307
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 15396
14
Ciasta
Delicjusz – ciasto
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9448
24
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2039
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4041
12
Ciasta
Ciasto jogurtowe z owocami
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 621
4
Śniadania
Pasta z białej fasoli i awokado
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Bazylia
- Imbir
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 307
2
REKLAMA
Dania główne
Żeberka BBQ z pierogami w sosie grzybowym
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg żeberek wieprzowych
- 250 ml sosu BBQ
- Pierogi:
- 300 g mąki
- 200-250 ml wrzątku
- 1 łyżka masła
- 510 g marchewki z groszkiem (w słoiku)
- 1 łyżka Ślonskiego Krzanu
- Sos:
- 1 litr bulionu grzybowego
- 1 łyżka mąki
- 100 ml zimnej wody
- sól, pieprz
- Opcjonalnie:
- 4 duże pieczarki
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Mięso myjemy, przekładamy do rękawa pieczeniowego. Dodajemy sos BBQ , dokładnie obtaczamy i marynujemy przez całą noc. Pieczemy w temperaturze 180°C przez 90 minut. Pierogi: Groszek z marchewką osączamy z zalewy, mieszamy z Krzanem Ślonskim. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Do mąki wlewamy wodę z masłem i wyrabiamy na jednolitą masę. Ciasto cienko rozwałkowujemy i wykrawamy, przy pomocy szklanki, koła. Na środek każdego układamy farsz i zlepiamy pierogi. Gotujemy w osolonym wrzątku przez 2-3 min od wypłynięcia na powierzchnię wody. Sos: Bulion zagotowujemy, zmniejszamy płomień, dodajemy mąkę wymieszaną w zimnej wodzie. Dokładnie łączymy, do smaku doprawiając solą i pieprzem. Żeberka podajemy z pierogami i sosem grzybowym. Opcjonalnie z podsmażonymi na maśle pieczarkami. Posypujemy posiekaną natką pietruszki.