Smaker
Sezon na bób

Żeberka gotowane i smażone

24.05.2022 Odsłon: 10831
5.0 (13 oceny)
Żeberka gotowane i smażone
>60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Żeberka dzisiejsze to smaczny obiad dla mojej rodziny. Przygotowanie ich to sama przyjemność jeżeli rodzinka zadowolona. Żeberka podane w towarzystwie ciap kapusty czyli kapusty kiszonej połączonej z ziemniakami.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia do pieczenia, garnek,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluseczki z truskawkami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 871

15 min
8
Pierogi z bobem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z bobem

Dania główne Pierogi z bobem

Polecam.

Odsłon: 413

60 min
17
Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

Dania główne Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...

Odsłon: 93

15 min
0
Babeczki waniliowe
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki waniliowe

Desery Babeczki waniliowe

Najprostsze na świecie babeczki waniliowe. Mimo iż są proste i szybkie w prz...

Odsłon: 35

60 min
1
Koktajl z awokado i pietruszki
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl z awokado i pietruszki

Napoje Koktajl z awokado i pietruszki

Pyszny, zielony koktajl o oryginalnym smaku. Pobudza metabolizm i wzmacnia wą...

Odsłon: 21

60 min
1
Sałatka - letnia awanturka
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka - letnia awanturka

Sałatki Sałatka - letnia awanturka

Smaczna i szybka. Doskonała jako dodatek do obiadu.

Odsłon: 48

30 min
0
Dania główne
Żeberka gotowane i smażone
Żeberka gotowane i smażone
Autor:
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • żeberka 1 kg,
  • keczup pikantny 1 szkl,
  • sok z cytryny 1/4 szkl,
  • musztarda francuska 2 łyżki,
  • sos sojowy 2 łyżki,
  • cukier 3 łyżki,
  • sól duża szczypta,
  • papryka chili 1/3 łyżeczki,
  • cebule 2,
  • ząbki czosnku 2,
Sposób przygotowania:
1

Żeberka pokroić na mniejsze kawałki, umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Żeberka włożyć do garnka z gorącą wodą i gotować około 40 - 50 minut. Do garnka dodać keczup, sos sojowy, sok z cytryny, musztardę, cukier i sól. Dodać również pokrojoną cebulę oraz czosnek. Gotować jeszcze 20 minut, następnie wyjąć i odsączyć. Włożyć na patelnię z rozgrzanym masłem i piec do miękkości mięsa polewając je sosem z gotowania. Żeberka podajemy w towarzystwie ciap kapusty.