Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli szukacie idealnego przepisu na soczyste i aromatyczne żeberka wieprzowe, to jesteście we właściwym miejscu! Dzisiejszy przepis to prawdziwy hit w mojej kuchni – żeberka wieprzowe w marynacie pomidorowo-miodowej. Marynata to kluczowy element tego dania, ponieważ łączy w sobie słodycz miodu, kwasowość pomidorów i delikatną ostrość przypraw, tworząc niepowtarzalny smak, który zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy z pewnością zachwyci każdego, kto skusi się na spróbowanie tych żeberek.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
deska do krojenia, miska, nóż, naczynie żaroodporne
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 282
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 88
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 128
3
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 282
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 88
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 128
3
6
3
REKLAMA
Dania główne
Żeberka w pomidorowej marynacie
SmakowiteDania
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,2 kg żeberek wieprzowych ( w pasku )
- 3-4 cebule czerwone lub białe
- 500 g passaty pomidorowej
- 4 łyżki miodu
- 1 łyżka słodkiej czerwonej papryki
- 3 łyżki czosnku granulowanego
- 1 łyżka czarnego pieprzu
- 2 spore szczypty soli
Sposób przygotowania:
1
Umyte i osuszone żeberka dzielimy na mniejsze porcje. Obraną cebulę kroimy w piórka.
2
Do miski wlewamy passatę, dodajemy miód, sól oraz czarny pieprz, słodką czerwoną paprykę oraz czosnek granulowany. Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy. Do marynaty dodajemy cebulę i całość jeszcze raz ze sobą łączymy. Na końcu do marynaty wkładamy żeberka i dokładnie obtaczamy je w marynacie. Tak przygotowane żeberka wstawiamy do lodówki na kilka godzin lub na całą noc.
3
Następnie żeberka oraz całą marynatę umieszczamy w żaroodpornym naczyniu.
4
Żeberka pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 st C około 2 godziny, do miękkości. W trakcie pieczenia żeberka od czasu do czasu obtaczamy w sosie.