Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli szukacie idealnego przepisu na soczyste i aromatyczne żeberka wieprzowe, to jesteście we właściwym miejscu! Dzisiejszy przepis to prawdziwy hit w mojej kuchni – żeberka wieprzowe w marynacie pomidorowo-miodowej. Marynata to kluczowy element tego dania, ponieważ łączy w sobie słodycz miodu, kwasowość pomidorów i delikatną ostrość przypraw, tworząc niepowtarzalny smak, który zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy z pewnością zachwyci każdego, kto skusi się na spróbowanie tych żeberek.
deska do krojenia, miska, nóż, naczynie żaroodporne
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 769
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1588
Pyszny, szybki i łatwy w przygotowaniu bigos.
Odsłon: 718
Malinowy Puch to ciasto na cienkim biszkopcie, z musem malinowym, herbatnikam...
Odsłon: 10455
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 769
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1588
Pyszny, szybki i łatwy w przygotowaniu bigos.
Odsłon: 718
Malinowy Puch to ciasto na cienkim biszkopcie, z musem malinowym, herbatnikam...
Odsłon: 10455
Składniki
Umyte i osuszone żeberka dzielimy na mniejsze porcje. Obraną cebulę kroimy w piórka.
Do miski wlewamy passatę, dodajemy miód, sól oraz czarny pieprz, słodką czerwoną paprykę oraz czosnek granulowany. Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy. Do marynaty dodajemy cebulę i całość jeszcze raz ze sobą łączymy. Na końcu do marynaty wkładamy żeberka i dokładnie obtaczamy je w marynacie. Tak przygotowane żeberka wstawiamy do lodówki na kilka godzin lub na całą noc.
Następnie żeberka oraz całą marynatę umieszczamy w żaroodpornym naczyniu.
Żeberka pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 st C około 2 godziny, do miękkości. W trakcie pieczenia żeberka od czasu do czasu obtaczamy w sosie.